Mức độ: Dễ.
Chuẩn bị: 15 phút.
Chế biến: 15 phút.
CNMN – Tôm thẻ nướng tỏi thơm ngon, dễ làm, bạn có thể dùng làm món khai vị hay món chính đều rất thích hợp.
Nguyên liệu:
- 6 muỗng ăn bơ không muối, làm mềm
- 1/4 cup dầu ô-liu
- 1 muỗng ăn tỏi, xắt nhuyễn
- 1 muỗng ăn tỏi hành tím, xắt nhuyễn
- Muối, tiêu mới xay vừa ăn
- 1/2 muỗng cà phê bột nhiều thứ ớt
- 900g tôm thẻ lớn
Các bước thực hiện:
1. Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ cao.
Trộn bơ đã làm mềm, dầu ô-liu, tỏi, hành tím, muối, tiêu và bột ớt trong tô lớn rồi cho tôm vào trộn cho áo đều.
2. Thoa dầu vĩ nướng rồi nướng tôm gần lửa mỗi bên 2-3 phút, tôm ngả màu đục là được.Dùng với cơm nóng sẽ rất ngon.
(Nguồn: monngonvietnam)
