Chỉ trong 3 bước nhanh gọn, bạn có thể làm được món trứng cút xào me chua ngọt thật bắt cơm cho bữa tối!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng cút xào me:
20 quả trứng cút
1 gói me chín
1 quả dưa leo
Ngò
3 tép tỏi
1 muỗng bột năng
Gia vị: đường, bột ngọt, tương ớt, nước mắm
Chế biến
Trứng cút luộc chin, bóc vỏ, chiên vàng đều.
Phi tỏi vàng thơm, cho nước cốt me và thêm nửa bát nước lọc.
Thêm đường, bột ngọt, nước mắm, tương ớt cho vừa ăn. Khuấy đều rồi cho 1 muỗng bột năng vào.
Khi hỗn hợp sánh lại, cho trứng chiên vào chảo đảo đều.
Thành phẩm
Dọn kèm dưa leo và cơm nóng. Món trứng cút xào me với cách làm thật nhanh chóng và dễ dàng sẽ trở thành điểm nhấn trong thực đơn cơm tối của gia đình bạn đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
