Món khoai lang chiên tẩm mật ong sẽ là món snack khoái khẩu cho các bạn nhỏ và cả các chị các mẹ.
Nguyên liệu:
– 1 kg khoai lang
– 4 muỗng mật ong
– 2 muỗng mè trắng (vừng trắng)
– Bột mỳ, bột ớt, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1:
– Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài rửa sạch để ráo.
Bước 2:
– Cho 5 muỗng bột mỳ, 1/2 bột ớt, xíu muối và 1/2 muỗng đường vào tô trộn đều tiếp cho khoai lang vào xóc để khoai dính bột.
Bước 3:
– Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho khoai vào chiên giòn.
Bước 4:
– Dùng 1 tô khác cho mật ong và mè vào sau đó cho khoai đã chiên vào trộn nhanh tay cho ra đĩa dùng làm món snack.
Theo Ngoisao.net
