Để gia đình bạn có được thức uống thơm ngon, bổ dưỡng lại mát lành, tiện sử dụng cho những ngày hè oi nóng, hãy thử theo dõi cách làm nước ép dưa chuột đơn giản dưới đây nhé
Nguyên liệu làm nước ép dưa chuột cho 2-3 người uống:
– 2-4 quả dưa chuột
– 1 lít nước
– 2 muỗng canh mật ong
– Muối
Cách làm nước ép dưa chuột:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm nước ép dưa chuột
– Dưa chuột ngâm với nước muối loãng khoảng 5-10 phút
– Sau đó rửa lại với nước rồi gọt sạch vỏ
– Cắt dưa chuột thành những miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Các bước thực hiện làm nước ép dưa chuột
– Đặt dưa chuột vào một cái bát lớn rồi dùng máy xay tay xay thật nhuyễn. Hoặc bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay dưa đều được
– Bạn nên thêm nước để xay dưa chuột được dễ hơn
– Đặt một tấm lưới lọc vào bát rồi đổ dưa chuột xay lên trên để lọc bỏ bã
– Dùng tay hoặc muỗng ấn mạnh để phần nước dưa chảy xuống dưới bát.
– Chắt nước dưa chuột ra cốc, thêm mật ong hoặc đường tùy theo ý thích.
– Thêm đá bào hoặc đặt nước ép dưa chuột vào tủ lạnh trước khi uống
Lưu ý khi làm nước ép dưa chuột:
– Nước ép dưa chuột có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần
– Bạn có thể đun sôi dưa chuột thái thật nhỏ với nước đường sau đó đem nghiền nhuyễn ép lấy nước để tạo nên độ ngọt tự nhiên hơn. Cách này phù hợp với trẻ em.
Những ly nước ép dưa chuột mát lạnh sẽ giúp bạn giải khát một cách nhanh chóng. Nước dưa chuột thơm nhẹ, có vị hơi ngọt từ mật ong sẽ khiến bạn thấy ngon hơn cũng như dễ uống hơn. Đặc biệt, đối với những bạn có mụn thì nên uống ít nhất 1 ly nước ép dưa chuột mỗi ngày để nhanh chóng giảm mụn, giảm nhờn và làm những đốm mụn nhanh liền sẹo.
Chúc các bạn thành công với cách làm nước ép dưa chuột này nhé!
(Theo Wikihow)
