Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món ăn ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nem rán
Nguyên liệu:
– Thịt nạc vai
– Miến, mộc nhĩ, nấm hương
– Cà rốt, giá đỗ, hành lá
– Trứng gà, bánh đa nem
– Rau xà lách, ớt, ngò rí
Cách làm: Xem tại đây
Heo quay bì giòn
Nguyên liệu:
– 1 miếng thịt ba chỉ ngon khoảng 1 kg
– 1 nhánh sả đập dập
– 1 củ hành tây; 3 muỗng canh muối; 1 miếng gừng thái lát vài lá chanh nếu có
Cách làm: Xem tại đây
Cá hấp nấm
Nguyên liệu:
– 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…)
– 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng; 15ml xì dầu; 10g muối; 30ml rượu nấu ăn
– Hạt tiêu đen vừa phải
Cách làm: Xem tại đây
Tôm rang muối sả
Nguyên liệu:
– 7 con tôm to
– 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ
– Gia vị: muối, tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau
– 3 muỗng canh tinh bột bắp
Cách làm: Xem tại đây
