Chút sáng tạo cho món bánh mì sandwich thường ngày trở đẹp mắt ngon miệng đãi cả nhà thưởng thức vào buổi sáng.
Nguyên liệu
Để chuẩn bị bữa sáng với bánh mì sandwich kiểu mới bạn cần những nguyên liệu sau:
– 1 trái dưa leo nhỏ
– 4 lát bánh mì
– 6-8 lát củ cải đường
– 8 lát cá hồi hun khói
– Kem pho mát
– Vỏ chanh bào sợi
– Dụng cụ: dao, thớt
Cách làm
Dưa leo rửa sạch, dùng dao thái lát mỏng hoặc dao bào bào mỏng dọc theo chiều dài của trái dưa.
Dùng dao phết lớp kem pho mát lên mặt của hai lát bánh mì.
Bạn đặt dưa leo lên trên lớp pho mát của lát bánh mì bên trái. Đặt các lát củ cải đường lên ½ lát bánh mì bên phải, ½ còn lại bạn đặt các lát cá hồi hun khói. Và đặt hai lát bánh mì còn lại úp lên trên hai lát bánh mì đã phết pho mát.
Sau đó, bạn dùng dao cắt bỏ rìa cứng bánh mì và cắt thành các thanh ngắn có bề rộng bằng ngón tay.
Cuộn tròn một thanh bánh mì (bên trong nhân dưa leo) vừa cắt trong lát cá hồi hun khói. Đặt 4 lát dưa leo cạnh nhau, các mép cạnh xếp chồng lên nhau, đặt thanh bánh mì (bên trong nhân củ cải cá hồi) lên trên và cuộn tròn.
Cuối cùng, dùng dao cắt đôi thanh bánh mì vừa cuộn. Với thanh bánh mì cuộn cá hồi hun khói, bạn cắt bỏ thêm 2 đầu cho đẹp.
Thành phẩm
Bạn có thể dùng xiên que nhỏ cắm lên trên, rắc thêm vỏ chanh bào sợi lên trên cho món ăn thêm đẹp mắt ngon miệng. Cách làm món này không khó, với các nguyên liệu dễ tìm mua bạn có thể trổ tài cho cả nhà thưởng thức món ăn cũ theo phong cách mới ngon hơn, hấp dẫn hơn.
Chúc bạn ngon miệng với món bánh mì lạ mà ngon này nhé!
Theo: brit