Nếu trẻ kén ăn thì hãy thử kết hợp món tôm cùng ít bột ngũ cốc, vừa đem lại nguồn dinh dưỡng vừa kích thích khẩu vị của bé hơn.
Nguyên liệu:
– 500g tôm loại ngon
– 5-6 lá cà ri, tỏi băm
– 20g bơ lạt
– 50g bột ngũ cốc
Cách làm:
– Tôm cắt bỏ chỉ đen ở sống lưng và cắt bớt phần râu tôm rửa sạch để ráo. Bắc chảo lên bếp cho 20g bơ lạt vào, sau khi bơ tan chảy thì trút tôm vào xào nhanh tay.
– Khi tôm chuyển sang màu đỏ gạch cho lá cà ri và tỏi vào xào đều, nêm thêm ít bột nêm.
– Tiếp đến cho phần bột ngũ cốc vào xốc đều nấu tiếp 5 phút thì tắt bếp,
Nga Nguyễn
(thực hiện)
