Một món ăn “đánh lừa” được tất cả mọi người nhé!
Nguyên liệu:
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 10 cánh gà
– 1 khúc mía
– Nước sốt: 2g muối, 5g dầu ăn, 8g dầu hào, 8g xì dầu, 100ml nước dùng gà
Cách làm:
Bước 1:
– Mình bỏ 2 phần đầu của cánh gà và lóc xương ra.
Bước 2:
– Róc mia và chẻ thành những thanh nhỏ (dày khoảng 1cm).
Bước 3:
– Sau đó,mình “ghim” những thanh mía này vào cánh gà.
Bước 4:
– Rán cánh gà lên cho chín đều.
Bước 5:
– Thêm chút nước và cho các nguyên liệu làm nước sốt vào đun cùng là hoàn thành rồi nha.
Món ăn của chúng mình đã hoàn thành rồi đấy các bạn ạ!
Trông y hệt như món sườn thực thụ luôn nhé!
Cánh gà giòn giòn hòa quyền với vị ngọt của mí và vị đậm đà của nước sốt thì còn gì bằng các bạn nhỉ!
