Một cách pha trà tuyệt ngon, không kém gì ở cửa hàng, vừa giúp thanh lọc cơ thể vừa giải khát.
Nguyên liệu:
– 3 túi lọc trà đen
– 1 lít nước nóng
– 1 quả chanh thái lát
– 3-5 muỗng canh nước cốt chanh, tuỳ thích
– 2 nhánh gừng, cạo sạch vỏ, băm nhỏ
– 2 củ sả, cắt bỏ phần già, đập dập
– Đường.
Cách làm:
– Ngâm trà túi lọc vào bình nước đun sôi khoảng 5 phút, bỏ túi lọc, để nguội trà.
– Trong một nồi nhỏ, đun sôi gừng và sả, thêm đường, khuấy đều.
– Đổ trà ra cốc, thêm hỗn hợp gừng, sả, nước cốt chanh, vài lát chanh, đá lạnh, dùng ngay.
Theo Rasmalaysia
Hạt Tiêu
