Các đầu bếp của nhà hàng Ba Con Cừu mang cả không khí thảo nguyên về giữa Sài Gòn với thực đơn thịt cừu nướng lẩu đặc sắc, giá hấp dẫn.
Người Mông Cổ cũng đón Tết cổ truyền giống người Việt Nam và trong bữa cơm hoặc món ăn truyền thống dịp năm mới, không thể thiếu thịt cừu nướng. Tại Ba Con Cừu, các đầu bếp mang không khí thảo nguyên về giữa Sài Gòn với các combo lẩu cừu Mông Cổ, giá chỉ từ 165.000 đồng một người, đặc biệt, thực khách còn được tặng thêm một bình Sangria trị giá 89.000 đồng.
Nếu chọn combo 1, trong khi chờ lẩu uyên ương Tứ Xuyên tổng hợp sôi, thực khách có thể dùng khai vị với salad cừu nấm gồm ớt đỏ và cà rốt màu cam xắt sợi tạo chút giòn cay, kèm rau mùi xanh, dưa leo, hành tây cắt sợi, vị chua nhẹ. Tất cả làm tăng thêm màu sắc cho món salad với thịt cừu thấm vị. Bạn có thể thưởng thức thêm cánh gà sapo lá quế. Thịt cánh dai hòa quyện cùng nước xốt đậm đà và mùi lá quế đặc trưng.
Điểm hấp dẫn của combo 2 là hương vị lẩu đùi cừu hầm sữa cùng các loại gia vị, thảo mộc đặc trưng và nước dùng thơm ngon ninh từ đùi cừu… mang đến hương vị lẩu ngọt thanh. Thực khách có thể đổi vị với đuôi bò Tappan sốt hồng xíu. Đuôi bò mềm, gân giòn sần sật, thêm gia vị đậm đà thơm ngon, hành tím phi thơm, nấm đùi gà dai, kèm cải thìa xanh mát, hành tây ngọt quyện xốt hấp dẫn.
Món ăn kèm kích thích vị giác trong combo 3 là cừu xào sả ớt với gia vị thơm lừng, thịt cừu xắt mỏng, mềm, đậm đà, thêm chút mỡ.
Đùi cừu nướng cùng các loại rau thơm, thảo quả được xem là “linh hồn” của các bữa tiệc của người Mông Cổ.
Đầu bếp sẽ tưới rượu vang để đốt phần đùi cừu phía bên trong cho thịt chín và thấm đượm.
Đùi cừu được cắt sẵn, phục vụ từ 4 người ăn.
Thịt cừu mềm, ngọt tự nhiên với chút mỡ mỏng kết hợp với xốt tiêu đen chấm cùng xốt riêng biệt đi kèm, có vị cay mặn.
Lẩu đùi cừu hầm sâm rượu trong combo 3 với nước lẩu ngọt thanh vị sâm, nhẹ thơm mùi rượu.
Đặc biệt, khi chọn các combo “Thảo nguyên những ngày đông”, khách sẽ được tặng miễn phí một bình Sangria mát lạnh, ấm nồng rượu vang, hòa quyện vị chua ngọt tươi mát của trái cây xắt hạt lựu. Đây là bí quyết khơi dậy thêm hương thơm thịt cừu, giúp món ăn dễ tiêu và là thức uống độc đáo tại Ba Con Cừu.
Chương trình ưu đãi áp dụng từ nay đến ngày 15/1 tại hệ thống nhà hàng:
– Ba Con Cừu Cao Thắng: 106A Cao Thắng, phường 4, quận 3, TP HCM.
– Ba Con Cừu Phan Xích Long: 200 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận.
Lưu ý: không áp dụng chung với các chương trình khuyến mãi khác; giá trên chưa bao gồm 10% VAT.
Hotline 1900 6622.
Để biết thêm chi tiết, xem tại đây.
(Nguồn: Ba Con Cừu
