Hương vị đậm đà của món gà rim Coca thấm vào từng thớ thịt cộng thêm phần da giòn sần sật ngon lắm đấy nhé!
Nguyên liệu
500g cánh gà
½ lon coca cola
3 củ gừng
1 cọng hành
¼ muỗng cafe muối
2 muỗng cafe nước tương
1 muỗng cafe rượu nấu ăn
Cách làm
Trụng sơ cánh gà qua nước sôi để khử mùi rồi vớt ra để ráo.
Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì cho cánh gà vào chiên vàng hai mặt, cho phần cọng trắng hành vào cho thơm.
Cho ½ lon coca vào, tiếp đến cho nước tương, chút muối rồi khuấy đều.
Khi hỗn hợp sôi lên thì hạ nhỏ lửa, đun thêm 20 phút nữa, gia vị thấm đều vào cánh gà là được.
Thành phẩm
Món cánh gà rim Coca có hương vị rất lạ nhưng đã ăn rồi chắc ai cũng sẽ mê tít cho mà xem. Món ăn này rất hợp để ăn kèm cơm nóng, cũng sẽ là món ăn chơi tuyệt vời cho các bé hoặc là món nhậu để anh xã lai rai cũng không tồi đâu nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm cánh gà rim Coca này nhé!
