Đây sẽ là các món ăn vặt mà bé nào cũng mê, không một lời từ chối!
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 15 cái xúc xích mini
– 200g bột bánh pancake (mua ở các hiệu bán đồ làm bánh)
– ½ chén sữa tươi
– 1 quả trứng
– Tương cà chua
– Dầu chiên (nhiều dầu)
PHẦN 2: CÁCH LÀM XÚC XÍCH QUE CHIÊN
Bước 1: Xúc xích cho vào nồi luộc chín sau đó vớt ra.
Bước 2: Xiên xúc xích vào các que.
Bước 3: Trộn bột làm bánh pancake với trứng và sữa tươi cho thật đều, mịn.
Bước 4: Nhúng xúc xích vào bát bột sao cho bột bám đều xung quanh xích.
Đun nóng một chảo dầu đến nhiệt độ 170 độ C. Sau đó cho các que xúc xích vào chiên cho đến khi vỏ bánh bên ngoài chín đều, có màu vàng nâu là được.
Cho xúc xích que chiên ra để ráo dầu rồi cho bé thưởng thức với tương cà.
Đảm bảo xúc xích que chiên sẽ là món ăn vặt khiến các bé thích mê.
Chúc các bạn thành công với cách làm xúc xích que chiên cho các bé!
