Bữa tối bận rộn hãy nấu mỗi người 1 tô mì thập cẩm với sợi mì dai mềm hòa cùng nước dùng thơm ngọt là cũng đủ no rồi.
Để làm mì udon thập cẩm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
1 gói mì udon
1 muỗng canh nước sốt thịt nướng
1 muỗng canh bơ đậu phộng
4 cây cải thìa
2 viên thịt viên
2 nấm hương
5 con tôm
1 lát đậu phụ
1-2 muỗng cafe dầu gạo Simply
Cách làm:
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu: Sơ chế tôm, nấm, thịt viên sao cho đẹp mắt, đậu phụ cắt miếng vuông chiên giòn.
Bước 2
Bắc nồi nước sôi lên bếp và cho mì udon, cải thìa vào luộc chín. Tiếp đến bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng cà phê dầu gạo Simply rồi cho nước sốt thịt nướng vào đảo cùng bơ đậu phộng.
Bước 3
Thêm nước, tăng lửa lớn rồi cho tôm, thịt viên, nấm vào. Khi hỗn hợp sôi lên lần nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho nước dùng vào tô mì cùng đậu phụ chiên giòn.
Thành phẩm
Udon là một loại mì được làm từ bột lúa mì, sợi khá dày với đường kính thông thường khoảng 1 cm, cỡ bằng một cây đũa. Với những ai yêu mến nền ẩm thực Nhật Bản thì chắc hẳn không còn mấy xa lạ với món mì udon trứ danh này! Mì udon dai dai, mềm và mát cùng nước dùng thơm ngọt sẽ càng hấp dẫn, tròn đầy hơn với tôm, nấm, thịt viên, rau cải như trong công thức làm mì Udon thập cẩm này đấy! Bữa tối bận rộn hãy nấu mỗi người 1 tô mì thập cẩm với sợi mì dai mềm hòa cùng nước dùng thơm ngọt là cũng đủ no rồi.
Chúc các bạn thành công với cách làm mì thập cẩm này nhé!
Nguồn: BSC
