Đã đến mùa đào Sapa, đào Mộc Châu, dùng đào tươi để làm trà sẽ giòn, thơm, ngọt tự nhiên hơn.
Nguyên liệu:
– 10 ly nước tinh khiết
– 5-6 túi trà
– Vài quả đào
– 1 quả xoài
– Mật ong.
Cách làm:
– Đun sôi nước, cho trà túi lọc vào, đậy nắp khoảng 7 phút rồi vớt bỏ túi trà đi.
– Để trà nguội (mất khoảng 30 phút).
– Rửa sạch đào, gọt vỏ xoài, cắt đào, xoài thành từng miếng, cho vào bát tô, trộn với mật ong (độ ngọt tuỳ thích).
– Cho trà ra cốc, thêm xoài, đào và đá lạnh vào.
Theo Food
