Nồi mỳ bốc khói, ăn cay cay thơm lừng đúng kiểu như trong các bộ phim truyền hình của Hàn.
Nguyên liệu:
– 1 gói mỳ ramen Hàn Quốc
– 1 cái xúc xích to, thái lát
– 1 gói đậu phụ, thát lát
– 0,1 kg nấm tươi, thái lát
– 1 bát con kim chi, thái lát
– Nước dùng gà hoặc nước lọc
– Ớt bột, xì dầu (nước tương) Hàn Quốc
– Tỏi băm, tiêu đen.
Cách làm:
– Trong một tô nhỏ, trộn đều tất cả các gia vị.
– Xếp xúc xích, đậu phụ, nấm, kim chi vào nồi, đổ nước dùng gà hoặc nước lọc vào đun sôi, đặt mỳ ramen lên trên, thêm gia vị, tắt bếp.
– Dùng nóng với cơm.
Theo Beyondkimchi
