Mùa hè đang dần gõ cửa, bạn hãy bổ sung ngay món chè đu đủ ngọt ngon này vào danh sách thức uống cho mùa hè này nhé.
Nguyên liệu:
1 quả đu đủ
1 cây nấm tuyết
Đường phèn (lượng đường nhiều hay ít tùy sở thích ăn ngọt)
Cách làm:
Bước 1
Ngâm nở nấm tuyết sau đó cắt bỏ gốc sau đó thái nhỏ nấm tuyết.
Bước 2
Cho nấm tuyết vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn rồi hầm khoảng 2 giờ.
Bước 3
Đu đủ gọt bỏ vỏ và hạt, thái miếng vừa ăn.
Bước 4
Sau khi hầm nấm tuyết thì cho đu đủ vào đun ở lửa nhỏ khoảng nửa giờ. Cuối cùng thêm đường phèn vào đun khoảng 10 phút cho đường tan là xong.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết chuyển nắng nóng thì một bát chè đu đủ mát ngọt bổ dưỡng sẽ hấp dẫn vô cùng. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng giảm cân, giúp giữ dáng và làm đẹp da. Vì thế các chị em hãy thử làm món chè này để thưởng thức nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Blogsina/aFamily
