Từ hôm qua đến giờ, cá rô đồng được bán nhiều hơn mọi ngày.
Mình mua bánh cuốn, chả quế về ăn sáng. Ở chợ Mai Động có một hàng bánh cuốn ở khu cổng vào bên phía đường Lĩnh Nam ngon hơn các hàng bánh khác: bánh mềm, mỏng đều, thơm mùi vôi chứ không có mùi hàn the. Thỉnh thoảng mình hay mua bánh ở đây. Có cả bánh đúc lạc ăn cũng khá ngon.
Hôm nay nấu gì?
– Bữa sáng: Bánh cuốn, sữa tươi
– Bữa trưa: Canh cá rô nấu rau cải , thịt bò xào thập cẩm , dưa chua.
– Bữa tối: Cà bung sườn non, thịt ba chỉ kho nước dừa , rau mầm trộn dấm.
Đang mùa mưa, cá rô đồng có vẻ bị dính bẫy nhiều hơn. Các mẹ ở thành phố đi chợ, không biết có mẹ nào đã sống tuổi thơ ở các vùng nông thôn không? Nếu mẹ nào sống ở đó sẽ nhớ kỷ niệm những ngày mưa bão như thế này đi bắt cá rô lạch. Nước mát, cá rô lạch qua đường để đi tìm nguồn nước mới. Mà toàn rô cụ to đùng, bóng nhẫy.
Mình “bon chen” ra hàng cá rô ở chợ Mai Động, đúng như ao ước, có rô cụ. Cả hàng cá có 3 con rô cụ, bán cho 3 mẹ cũng đi chợ như mình. “Chỉ cần một con rô cụ, nấu rau ngót là được nồi canh ngon”, mẹ Minh Phương ở Hoàng Mai, Hà Nội cho biết.
Đến tiết mục rau cỏ. Rau rút đã làm 30.000 đồng một gói to (khoảng 2 mớ); 12.000 đồng/mớ rau chưa nhặt. Đậu Hà Lan giá 8.000 đồng/lạng các mẹ nhé!
Có cà bát. Cà bát 3 – 4 quả/kg giá 10.000 đồng. Trong tất cả các loại cà để muối, để nấu, cà bát là ngon nhất: Vừa giòn, mềm.
Mình thích nhất màu vàng của nghệ trong bát canh cà bung sườn. Nghệ ăn rất tốt, nhưng thói quen ăn uống của nhiều gia đình không dùng nghệ nhiều. Trong các món canh, thịt kho, mình thường cho nghệ vào. Cả nhà mình bị mình “đầu độc” và đều thích ăn nghệ vì thế.
Mình kết thúc ngày đi chợ đầu tuần. Chúc các mẹ nấu những món ngon cả tuần với Bếp Eva!
Các mẹ có thể tham khảo giá một số loại thực phẩm tại đây:
Tên thực phẩm Giá Tên thực phẩm Giá
Mướp đắng 10.300 đ/nửa cân Tôm 98.500 đ/nửa cân
Su su 4.800 đ/nửa cân Ngao 18.000 đ/nửa cân
Bầu 8.300 đ/nửa cân Tôm sú 142.500 đ/nửa cân
Bí đao 7.300 đ/nửa cân Hàu 43.900 đ/kg
Giá đỗ 5.300 đ/3 lạng Nghêu 28.900 đ/kg
Cà tím tròn 10.300 đ/nửa cân Hải sâm 41.900 đ/2 lạng
Cà tím dài 7.800 đ/nửa cân Thịt bắp ngựa 224.900 đ/kg
Cà chua 7.200 đ/3 lạng Thịt đùi đà điểu 84.700 đ/kg
Cải thảo 12.200 đ/kg Thịt bê 46.800 đ/3 lạng
Đậu bắp 11.600 đ/3 lạng Thăn bò cắt lát 69.000 đ/3 lạng
Rau lang 5.000 đ/mớ Tim heo 235.900 đ/kg
Rau dền 7.000 đ/mớ Cật heo 35.000 đ/2 lạng
Rau muống 10.000 đ/mớ Nạc thăn heo 120.900 đ/kg
Cải ngọt 6.800 đ/nửa kg Ba chỉ 99.500 đ/kg
Rau ngót 7.000 đ/mớ Thăn bò 67.500 đ/3 lạng
Mồng tơi 7.000 đ/mớ Bắp bò L1 226.900 đ/kg
Cải làn 7.100 đ/nửa cân Thịt bò xay 50.000 đ/3 lạng
Xà lách 3.300 đ/lạng Thịt heo xay 97.900 đ/kg
Rau thơm tổng hợp 31.500 đ/kg Trứng gà tươi 29.100 đ/chục
(Nguồn BigC)
Mỏ Khoét
