Món canh khoai tây móng giò thơm ngon được nhiều chị em lựa chọn trong bữa cơm cuối tuần của gia đình.
Nguyên liệu:
-
Móng giò
-
Khoai tây, cà rốt, hành.
Cách nấu:
Móng giò mua về thui sạch lông, cạo qua rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt miếng vừa ăn, hành nhặt sạch cắt lấy củ.
Cho móng giò vào ninh với chút muối, khi móng giò mềm thì cho khoai tây, cà rốt vào ninh nhừ. Nêm mắm muối vừa ăn, trước khi tắt bếp thì cho hành vào.
