Bắt tay thử ngay công thức bánh viên súp lơ ngon khó cưỡng ngay thôi nào!
Nếu đã quá quen thuộc với những cách chế biến súp lơ thì chắc hẳn phiên bản mới này sẽ khiến bạn thích mê đó nhé! Chỉ cần vài bước cơ bản, bạn sẽ hô biến nguyên liệu dễ kiếm sau thành món ăn vừa thú vị và vừa ngon mắt đấy!
Nguyên liệu làm bánh viên súp lơ:
– 1 cây súp lơ
– 1 quả trứng
– 100 g bột chiên xù nghiền nhỏ
– 50 g phô mai bào nhỏ
– 20 g muối
– 10 g bột tỏi
Cách làm bánh súp lơ dạng viên:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn hãy thái nhỏ súp lơ và luộc chúng với nước muối loãng khoảng 5 phút.
Bước 2:
– Súp lơ sau khi luộc, bạn hãy để ráo nước rồi băm nhỏ như thế này nhé!
Bước 3:
– Tiếp đến, hãy thêm trứng, muối, bột chiên xù, bột tỏi và phô mai vào bát sau đó trộn đều.
Bước 4:
– Giờ thì cùng nặn hỗn hợp đã trộn thành những viên nhỏ thôi nào.
Bước 5:
– Cuối cùng, bạn chỉ cần cho chúng vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 20 phút là xong rồi đó!
Thành phẩm vừa đẹp mắt lại vừa ngon thế này thì tội gì không thử ngay thôi!