Vẫn là cơm cuộn, nhưng lại trắng phau phau cực kì xinh yêu và thơm lừng hương mè rang thì còn gì hấp dẫn bằng?
Để làm cơm cuộn mè rang bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
1 chén cơm
1 quả trứng gà
1 cây xúc xích
Kim chi
2-3 muỗng canh mè đen rang thơm
1 muỗng canh dầu mè
Cách làm:
Bước 1
Trứng khuấy đều cùng chút muối sau đó bắc chảo lên bếp chiên trứng. Nếu thích, có thể chiên sơ xúc xích và xào qua kim chi.
Bước 2
Cho dầu mè và mè đen vào trộn cùng 1 chén cơm. Trải màng bọc thực phẩm ra ngoài, sau đó trải đều cơm lên.
Bước 3
Tiếp đến cho trứng chiên, xúc xích và kim chi vào.
Bước 4
Dùng tay cuộn chặt cơm lại. Khi cơm đã cố định thì gỡ lớp màng bọc thực phẩm ra và dùng dao cắt thành từng miếng cơm vừa ăn.
Vẫn là cơm cuộn, nhưng lại trắng phau phau cực kì xinh yêu và thơm lừng hương mè rang thì còn gì hấp dẫn bằng? Món ăn này bạn có thể chuẩn bị nhanh cho bữa sáng hoặc cho bé mang lên trường học hay đi picnic đều phù hợp đấy!
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm cuộn mè rang này nhé!
Nguồn: BSC