Nếu muốn đổi gió cho món hạnh nhân quen thuộc thêm phần thú vị, bạn hãy thử chế biến hạnh nhân bọc đường xem sao nhé!
Để làm hạnh nhân bọc đường bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
2 chén hạt hạnh nhân
1 chén đường
½ chén nước
Cách làm:
Bước 1
Bật lò ở 180 độ C 10 phút sau đó cho hạnh nhân ra khay đã lót sẵn giấy bạc vào lò nướng trong 10-15 phút.
Bước 2
Cho đường vào nước vào chảo sau đó bắc lên bếp ở lửa nhỏ, khuấy thật đều tay.
Bước 3
Khi đường đã chảy hết và hơi sệt thì cho hạnh nhân vào nồi, đảo nhanh tay.
Bước 4
Khi nước bốc hơi hoàn toàn, đường bám đều vào hạt hạnh nhân thì bạn tắt lửa nhưng vẫn tiếp tục đảo thêm cho đường khô hẳn nhé!
Hạnh nhân là loại hạt chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt tốt cho xương, phát triển não bộ, cung cấp năng lượng mà chẳng phải lo đến vấn đề cân nặng. Bạn có thể chuẩn bị món hạnh nhân bọc đường để làm món quà vặt cho các bé nhà mình, hẳn là các bé sẽ rất thích! Hương vị giòn giòn, bùi ngon đặc trưng của hạnh nhân quyện với chút ngọt của đường thật là hấp dẫn đúng không?
Chúc các bạn thành công với cách làm hạnh nhân bọc đường này nhé!
Nguồn: DDC
Theo Afamily.vn
