Món Sandwich kẹp trái cây chiên giòn này có vị chua ngọt nhẹ của xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu, hương trái cây thơm nồng, vị bánh mì chiên giòn thơm ngon, chắc chắn sẽ là một món ăn nhẹ mà các bé sẽ rất thích!
Mức độ: Dễ
Khẩu phần ăn: 4 người
Thời gian chế biến: 20 phút
Để chế biến món Sandwich trái cây chiên giòn bạn cần các nguyên liệu sau
- Bột xù: 50g
- Bánh mì sandwich: 4 lát
- Lê: 1 lát
- Dưa hấu không hạt: 1 lát
- Thơm chín: 1 lát
- Xà lách: 4 lá
- Húng lủi: 1 ít
- Trứng gà: 1 trái
- Bột mì: 1M
- Dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo Ngọt Dịu Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu
Cách làm món Sandwich trái cây chiên giòn ngon
Sơ chế
Bánh mì sandwich cắt bỏ rìa, cán mỏng.
Lê, dưa hấu, thơm cắt sợi cỡ đầu đũa. Xà lách, húng lủi rửa sạch, để ráo, xắt miếng nhỏ vừa. Trứng gà đánh tan với 1M bột mì.
Sandwich cán mỏng, phết 1 lớp xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu lên 1/2 mặt bánh, xếp rau xà lách, lê, dưa hấu và thơm lên, thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu và 3 lá húng lủi, cuộn lại. Khi cuộn gần hết, phết 1 ít xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu để dán mép.
Thực hiện
Đun nóng dầu ăn, nhúng cuốn sandwich qua hỗn hợp trứng, tẩm qua bột xù sau đó đem chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
Xếp sandwich trái cây chiên giòn ra dĩa, chấm với xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu. Trang trí xốt chấm với 1 ít thơm băm nhỏ.
Mẹo làm món Sandwich trái cây chiên giòn ngon
Trái cây ko nên cắt nhuyễn, nếu ko sẽ bị chảy nước.
Trộn bột mì và trứng gà để nhúng sandwich, vừa giúp tiết kiệm thời gian vừa tạo độ bám khi tẩm bột xù.
