Làm salad chính là một cách giúp bạn thưởng thức các loại rau, củ, quả ngon mà không hề bị ngán…
Nguyên liệu:
– 1 quả dưa chuột, xắt miếng 2,5cm
– 1 cà chua lớn, cắt thành 2,5cm
– 1/2 củ hành tây đỏ nhỏ, cắt thành các dải mỏng
– 1/2 chén rau mùi thái nhỏ
– 1/2 chén nho, cắt đôi, bỏ hạt
– 1/4 chén pho mát
Làm xốt salad
– 2 muỗng canh dầu ô liu
– 1 muỗng canh dấm trắng
– 1 muỗng canh Tahini (một loại paste làm từ vừng)
– Muối và hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu cho món salad (trừ các nguyên liệu làm xốt) trong một bát lớn, trộn lên.
Bước 2: Khuấy đều tất các thành phần làm xốt salad trong một bát nhỏ.
Bước 3: Đổ xốt vào bát rau, củ, quả, trộn đều.
Bước 4: Sau khi hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé. Nếu bạn cho salad rau, củ, quả này vào tủ lạnh, thì hãy để ra ngoài một lúc trước khi ăn nhé. Chúc các bạn ngon miệng!
