Món salad khoai tây rất thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng, đơn giản nhanh gọn mà ngon cực.
Nguyên liệu:
-
685g khoai tây thái miếng nhỏ
-
140g cà rốt thái miếng vuông chừng 1cm
-
115g dưa chuột thái lát mỏng tròn
-
35g hành tây băm nhỏ
-
80g thịt nguôi, thái miếng vuông nhỏ chừng 0,5cm
-
Muối
-
Hạt tiêu trắng
Sốt:
-
75g sốt mayonnaise
-
2 thài súp giấm gạo
-
2 thìa súp đường
-
1/2 thìa súp muối
Cách làm:
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu.
Bước 2
Cho khoai tây và cà rốt vào luộc chín.
Bước 3
Trong lúc đó rắc chút muối vào dưa chuột và hành tím, đảo đều rồi để yên cho muối ngấm.
Bước 4
Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào tô rồi trộn đều lên.
Bước 5
Khoai tây chín vớt ra, cho vào tô nghiền mịn.
Bước 6
Sau đó cho thịt nguội, cà rốt, dưa chuột, hành tây và sốt vào tô khoai tây.
Bước 7
Bạn chỉ việc trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi.
Salad khoai tây làm nhanh ăn lại ngon vừa đảm bảo đủ chất lại không có dầu mỡ. Đây là món ăn cực phù hợp để làm trong thực đơn mùa hè đấy nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: userealbutter
Theo: Afamily.vn
