oàn những món ăn vừa ngon mắt, vừa ngon miệng, chẳng trách lại thu hút nhiều chị em quan tâm đến vậy.
Mâm cơm mùa hè
Ảnh: Tô Hương Giang
Liên tiếp đăng những mâm cơm nhà nấu dành riêng cho mùa hè nóng nực này, chị Tô Hương Giang đã tạo ra cơn sốt trong cộng đồng nấu ăn. Chẳng cần cầu kì cao lương mỹ vị gì cả, đơn giản chỉ là rau luộc, cà pháo, thịt heo luộc, canh rau…nhưng mỗi món ăn đều được chị Giang nấu nướng cẩn thận, lại trình bày khéo tay, thế nên nhìn mâm cơm dù đạm bạc vẫn hút người xem đến vậy.
Gà rán
Ảnh: Hoàng Phương Thảo
Nếu là tín đồ của món gà rán giòn chiên xù như ngoài tiệm, chắc chắn chị em sẽ không thể bỏ qua công thức của Hoàng Phương Thảo. Mặc dù chẳng thể gọi là ngon xuất sắc như KFC chẳng hạn, thế nhưng hương vị của nó cũng đủ khiến người ăn có cảm giác thỏa mãn, được ăn no nê thỏa thích với món khoái khẩu của mình.
Tonkotsu miso ramen
Ảnh: Frank Ptp
Đây là sự kết hợp giữa 2 món ăn nổi tiếng nhất ở Nhật là thịt heo tẩm bột chiên Tonkotsu và mì ramen miso. Nếu xét về độ ngon của 2 món này thì chỉ có diễn tả bằng hai từ “tuyệt vời”. Vị ngon của mì ramen miso rất đặc biệt, nước súp làm từ miso đậm đà, có vị béo, vị ngọt, vị ngậy của đậu tương lên men, kết hợp với nước dùng từ tảo, rong biển đem lại vị ngọt rất thanh đạm, tự nhiên, không hề gây cảm giác ngán khi ăn cùng với tonkotsu.
Bánh gà
Ảnh: Nguyễn Thu Uyên
Nếu ở Hà Nội, chắc hẳn mọi người đã quen thuộc với món bánh gà Hồng Mai nổi tiếng. Bánh gà này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng ngon. Công thức làm rất đơn giản, hầu như ai cũng có thể trổ tài được, bánh gà này sau khi chiên rất thơm, ăn kèm với chút tương ớt cay cay thì ngon hết sẩy.
Thịt kho coca
Ảnh: Phùng Thu Huyền
Cứ mỗi khi nấu món này chồng con của chị Phùng Thu Huyền lại suýt xoa khen lấy khen để, hết veo nồi cơm trong nháy mắt. Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, hương vị rất đậm đà đưa cơm, màu sắc thì bắt mắt, mùi rất thơm, miếng thịt mềm thấm mà không bị nát, trông rất ấn tượng.
Bún vịt trộn
Ảnh: Tô Hương Giang
Lần này trong “seri” các món bún ngon, chị Tô Hương Giang trổ tài nấu món bún vịt trộn thanh mát, giải nhiệt mùa hè. Với món bún này, hầu như mọi người ai nấy đều rất thích, nước sốt đậm đà khi chan vào bún, rau, thịt đem lại hương vị rất ngon, thấm, ăn nhiều mà thòm thèm. Đây quả thật là món bún giải ngán hiệu quả trong những ngày oi bức này.
Theo 24h
