Món kem đu đủ nguyên chất, cực kỳ hấp dẫn không những tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn giải nhiệt hiệu quả, nhất là trong những ngày hè nóng bức. Cách làm kem đu đủ siêu đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà để thưởng thức.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1 miếng đu đủ chín
– 200ml nước dừa tươi
– 2-3 thìa sữa đặc
– 1 thìa cà phê nước cốt chanh
– Máy xay sinh tố
– Khuôn kem
Hướng dẫn cách làm:
– Bước 1: Trước tiên bạn gọt vỏ đu đủ cho sạch sau đó dùng thìa gạt bỏ hết phền ruột, hạt đu đủ cho sạch sẽ rồi đem cắt miếng nhỏ, khi xay sẽ dễ hơn.
– Bước 2: Cho đu đủ vào máy xay sinh tố, thêm nước dừa tươi, sữa đặc, nước cốt chanh vào cùng.
– Bước 3: Đậy nắp và xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
– Bước 4: Rót hỗn hợp kem đu đủ vào khuôn tùy thích và đem cất ngăn đá tủ lạnh vài tiếng cho kem đông lại.
Khi ăn bạn chỉ viêc lấy kem ra khỏi khuôn thưởng thức.
Theo 24h
