Nhắc đến ngô thì ai cũng biết rồi vì đó là thứ thực phẩm quá đỗi quen thuộc đối với tất cả mọi người. Ngô đem đến rất nhiều giá trị dinh dưỡng, chẳng hạn giúp ngăn ngừa bệnh tim, kiểm soát bệnh tiểu đường và hạ huyết áp. Bạn có thể đem nướng, chiên ngô hoặc đơn giản là bỏ vào lò vi sóng nhưng cách chế biến ngô đơn giản nhất mà mọi người thường làm là luộc ngô. Tuy nhiên, cứ ăn ngô luộc mãi cũng chán, khi đó bạn hãy thử đổi cách ăn với món ngô chiên bơ như dưới đây, đảm bảo chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thèm lắm rồi!
Nguyên liệu cần có để làm ngô chiên bơ
– 2 bắp ngô
– Bơ
– Đường
– Sốt mayonnaise
– Bột phô mai
Cách làm ngô chiên bơ
Bước 1: Bạn đun nóng chảo rồi cho bơ, đường, sốt mayonnaise vào đảo cho đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 2: Cho 2 bắp ngô vào chảo, bật lửa nhỏ hết cỡ và đun lăn qua lăn lại cho đến khi ngô chín.
Ngô chín sẽ thấm đượm hỗn hợp bơ, đường, sốt mayonnaise tạo hương thơm và vị vô cùng tuyệt hảo.
Bước 3: Bạn lấy ngô ra đĩa và rắc thêm bột phô mai mai hoặc bột khoai tây vào.
Nếu muốn bạn có thể rắc thêm một ít rau thơm sấy khô.
Thành phẩm là món ngô chiên bơ thơm nức mũi và lạ miệng
Giờ thì còn ngại gì mà bạn không thử làm món ngô chiên bơ đặc biệt này cho cả nhà cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công!
(Nguồn: Yammoo)
Theo: Afamily.vn
