1. Trà sữa trân châu: Nhiều năm trở lại đây, trà sữa trân châu là thức uống được giới trẻ vô cùng yêu thích. Dần theo thời gian, trà sữa được biến tấu mang nhiều hương vị đa dạng, phong phú với vô vàn các loại topping hấp dẫn.
Tuy nhiên các cơ quan chức năng cũng phát hiện nhiều cơ sở bán trà sữa có nguyên liệu không rõ nguồn gốc, pha chế phụ gia độc hại. Nhiều nơi vì lợi nhuận, kinh doanh những loại trà sữa kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. Súp: Mới đây, có bài báo viết về các cựu nhân viên nhà hàng khẳng định, súp thường được để trong thùng chứa lớn và không bao giờ được làm mát đúng cách vào ban đêm.
Bên cạnh đó, các nhà hàng thường tái chế các loại thịt hay rau củ còn thừa của những bàn khác để nấu thành các món hầm hay súp. Sau khi được nấu nóng hổi, thơm mùi nguyên liệu, ngay cả người có kinh nghiệm nhất cũng không thể phát hiện ra.
3. Nước mía: Bản thân nước mía vốn sạch nhưng cách làm của các cửa hàng khiến nó trở nên bẩn. Máy nghiền nước mía không được vệ sinh thường xuyên, lại được để gần vỉa hè nhiều khói bụi bám vào.
Cây mía được dựng ở gốc cây, lề đường bụi bẩn. Không những thế, đá sử dụng để pha vào nước mía cũng được nhập từ các cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh, được chờ khắp nơi trên đường không hề có bao bọc.
4. Nước dừa: Nước dừa vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Cũng như nước mía, bản thân nước dừa rất sạch. Nhưng ở nhiều cửa hàng, vì muốn của dừa sau khi gọt vỏ lúc nào cũng trắng đẹp đã dùng chất tẩy trắng.
Những chất tẩy trắng này có ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế, tốt nhất bạn nên mua quả dừa tươi còn nguyên vỏ xanh để uống nhé!
5. Hoa quả dầm, sinh tố: Đây là đồ ăn vặt, thức uống được nhiều người ưa thích vì thơm ngon, thanh mát. Tuy nhiên, điều khiến chúng trở thành một trong những món “bẩn nhất” vì nguồn gốc hoa quả không hề rõ ràng.
Nhiều loại quả còn dư lượng thuốc trừ sâu, kích thích sinh trưởng, chất bảo quản vô cùng độc hại… Còn chưa kể đến những người làm hoa quả dầm, sinh tố còn không hề dùng gang tay khi sơ chế chúng.
Đá để làm hoa quả dầm hay xay sinh tố cũng không đảm bảo bởi có thể chúng được làm trong lò nước đá bẩn. Có nơi khay làm đá hoen gỉ, bụi bám đầy, lại được vận chuyển khắp nơi trong thành phố mà không được bao bọc.
6. Hàu sống: hàu sống là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người trên thế giới, đặc biệt là cánh mày râu do giàu chất kẽm, giúp tăng cường “sinh lực”. Tuy nhiên, trong hàu chứa loại vi khuẩn Vibrio vulnificus gây ra nôn mửa và tiêu chảy.
Ngoài ra, rất có thể hàu còn chứa ký sinh trùng, hoặc không được bảo quản và sơ chế đúng quy trình. Vì thế tốt nhất bạn nên ăn hàu chín để đảm bảo sức khỏe.
7. Bún, miến, phở: Đây là những món ăn quá quen thuộc, được dùng để ăn sáng, trưa, tối… trong ngày nhưng chúng lại là những loại thực phẩm “ngậm” nhiều hóa chất nhất.
Trong bún, miến, phở có nhiều hóa chất không dùng trong chế biến thực phẩm, có tác hại lớn với sức khỏe như chất tẩy rửa, chất làm trắng…
8. Xà lách, rau sống: Đây là loại nguyên liệu cũng vô cùng quen thuộc và được ưa thích. Chúng được dùng cho các món salad, món nướng hay món ăn kèm trong bữa cơm của người Việt.
Tuy nhiên, xà lách hay rau sống chứa nhiều dư lượng thuốc trừ sâu, kích thích sinh trưởng, trứng ký sinh trùng và chưa chắc đã được các nhà hàng rửa sạch trước khi ăn.
Theo Eva
