1. Giấm ớt: Đây là loại gia vị thơm ngon, hấp dẫn không thể thiếu trong các nhà hàng ăn. Tuy nhiên, khi ăn, nhiều thực khách dùng đũa đang ăn dở của mình để lấy măng, tỏi, ớt mà không dùng thìa có sẵn bên trong đó.
Thậm chí có người còn nhúng đũa vào lọ giấm ớt như một cách để rửa đũa trước khi ăn. Đó là chưa kể đến măng ớt ăn dở để lâu được người bán hàng dồn từ lọ này sang lọ kia. Điều này đủ thấy giấm ớt ở nhà hàng không hề sạch.
2. Quyển menu: Có vẻ bất ngờ nhưng menu là thứ rất bẩn, được chuyển từ tay người này sang tay người khác nhiều lần khiến vi trùng, vi khuẩn lây lan.
Thậm chí khi ăn, nếu chẳng may thức ăn có rớt vào menu, nhân viên nhà hàng còn dùng khăn lau bàn để lau menu. Tốt nhất bạn hãy nhờ nhân viên nhà hàng tư vấn món ăn thay vì động tay trực tiếp vào menu.
3. Đá viên: Đá là nguyên liệu không thể thiếu trong cả nhà hàng tuy nhiên, đá viên ở đây thường được sản xuất ở các lò làm đá không đảm bảo vệ sinh.
Trong một cuộc điều tra các nhà hàng thức ăn nhanh ở Mỹ thì thấy rằng 70% lượng đá chứa vi khuẩn độc hại hơn cả nước trong toilet. Vì thế, tốt nhất không nên hoặc cố gắng hạn chế gọi đá khi đi ăn nhà hàng.
4. Bàn ăn nhà hàng: Bàn ăn nhà hàng là nơi đặt các loại thức ăn, đồ uống. Hơn nữa cũng là nơi thực khách thường đặt tay lên. Chính vì thế, đây chính là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn gây bệnh.
Khi vệ sinh, rất ít nhà hàng dùng dung dịch cọ rửa để lau bàn mà chỉ dùng một chiếc khăn cũ lau từ bàn này đến bàn khác. Bản thân chiếc dẻ lau đi lau lại không sạch thì cũng không thể nào làm sạch được bàn ăn.
Vì vậy, mặc dù không thể không chạm tay tới bàn ăn khi đi ăn uống nhưng hãy cố gắng hạn chế hết sức có thể để tránh lây bệnh nhé bạn!
5. Khay đựng thức ăn: Cũng tương tự như bàn ăn, khay đựng thức ăn cũng bẩn không kém mặc dù trông nó khá sạch sẽ. Khay bê đồ ăn này thường đặt ở trong bếp, hoặc ở các giá – những nơi không sạch sẽ.
Khay thức ăn được sử dụng từ sáng tới chiều, nhiều thức ăn rớt ra và một số nhân viên nhà hàng cũng chỉ lau chúng bằng dẻ cũ đã từng dùng để lau bàn.
Vì thế, khi ăn hàng, bạn không nên đụng tay vào những khay bê đồ ăn. Cũng không nên vì quá sốt ruột mà tự chạy vào bê đồ ăn nhé!
6. Giấy ăn: Nhiều nhà hàng dùng giấy vệ sinh cuộn để làm giấy ăn cho tiết kiệm nhưng thực tế, theo các chuyên gia, giấy ăn và giấy vệ sinh được sản xuất theo quy trình hoàn toàn khác nhau.
Giấy vệ sinh thường là giấy tái chế, có dùng chất tẩy trắng, lại mủn gây ra lắm bụi, khi lau rất dễ mang bệnh vào người. Chưa kể đến nhiều nhà hàng sử dụng giấy ăn không rõ nguồn gốc, kém chất lượng.
Khi hít phải những bụi giấy vào cơ thể dễ dẫn đến tình trạng suy hô hấp, ảnh hưởng đến phổi, khí quản,… Tốt nhất khi đi ăn, bạn nên chuẩn bị sẵn giấy ăn đảm bảo an toàn từ nhà, tuyệt đối không dùng giấy kém chất lượng.
7. Lọ đựng gia vị: Điều này gây ngạc nhiên không kém so với quyển menu nhưng thực sự lọ đựng gia vị rất bẩn. Chúng được đặt lâu ngày trên bàn ăn, ám các loại bụi bẩn, thậm chí là khói dầu nhà hàng mà không được lau chùi.
Còn chưa kể đến rất nhiều người đã chạm tay vào lọ đựng gia vị này mà không biết ai bị bệnh, ai không. Do đó, để cẩn thận, bạn cũng nên dùng giấy sạch bọc bên ngoài lọ gia vị trước khi cầm nó lên.
Theo Eva
