Món thịt áp chảo làm theo cách này ngon miễn chê!
Nguyên liệu
- 300g thịt ba chỉ
- 1 quả cam
- 3 nhánh tỏi bằm nhỏ
- 2g hạt tiêu
- 15g rượu nấu ăn
- 5g dầu hào
- 2g muối
- 5g đường
Cách làm thịt ba chỉ áp chảo
Bước 1
Cam vắt lấy nước cốt.
Bước 2
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng ướp cùng với tỏi bằm, hạt tiêu, dầu hào, nước cam vắt, muối, đường trong 30 phút.
Bước 3
Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào áp chảo ở lửa nhỏ để thịt chín.
Gắp thịt ba chỉ áp chảo ra đĩa, ăn với cơm trắng rất ngon. Thịt béo mềm kèm phần xốt chua chua ngọt ngọt của cam ngon tuyệt đấy. Bạn hãy đổi vị cho gia đình bằng món ăn hấp dẫn này nha.
Nguồn: Duoguo
Theo: Afamily.vn
