Từng chiếc kẹo mút bé xinh ngọt ngọt chua chua không chỉ hấp dẫn bé yêu nhà bạn mà còn rất thích hợp để bạn làm trong dịp Tết này đấy.
Nguyên liệu
- 45g nước
- 45g si rô đường hoặc mạch nha
- 150g đường trắng
- 7 quả ô mai mơ
- 7 que nhựa hoặc tre
Cách làm kẹo mút vị ô mai
Bước 1
Đổ đường, si rô đường, nước vào nồi nhỏ.
Đun lửa nhỏ đến khi đường tan.
Bước 2
Đun đường sôi đến khoảng 152 độ sau đó tắt bếp.
Bước 3
Ngâm nồi đường trong nước lạnh khoảng 30 giây.
Bước 4
Trong lúc đun đường thì trải giấy nến ra thớt, đặt que nhựa vào và đặt một quả ô mai mơ lên trên đầu. Khi nồi đường được ngâm trong nước lạnh 30 giây xong thì đổ ngay lên trên từng quả ô mai mơ. Để cho đường nguội và cứng lại thì gỡ kẹo mút ra khỏi giấy nến.
Các bạn nhỏ thường rất thích ăn kẹo, vậy thì tại sao bạn không thử làm những chiếc kẹp mút nhỏ xinh với vị ô mai chua chua ngọt ngọt lạ miệng cho bé nhỉ? Chắc hẳn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích đấy.
Chúc bạn làm được kẹo mút vị ô mai tuyệt ngon cho bé nhé!
Nguồn: Meishij.net
Theo: Afamily.vn
