Cá nướng đã là món ăn vô cùng hấp dẫn của mỗi người dân Việt. Hôm nay, hãy thử trổ tài với món ăn Thái Lan nổi tiếng cũng có tên cá nướng để mọi người cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
– Cá hường (hoặc loại cá nào có thể nướng được).
– Rượu vang trắng, nước sốt ca
– Nước sốt ớt, tiêu, tỏi, hành tây, hành củ, hành lá, ớt bằm và nước cốt chanh
– Giấy bạc
Các bước để nấu món ăn Thái Lan nổi tiếng này.
– Đầu tiên, trộn tất cả hỗn hợp nước sốt, tỏi và hành bằm, tiêu, ớt và một vài gia vị khác thành một hỗn hợp nước sốt.
– Cho cá vào giấy bạc, tiếp tục cho nước sốt lên cá, rồi cuộn tròn giấy bạc.
– Sau đó cho cá lên vỉ nướng, nướng khoảng 30 phút là cá bắt đầu chín.
– Cuối cùng cho cá ra dĩa và rưới nước sốt lên cá và bắt đầu thưởng thức thôi.
Không quá cầu kì so với món cá nướng Việt Nam đúng không nào? Nếu bạn cảm thấy thích thú với món ăn này, thì nhanh tay trổ tài nấu món ăn Thái Lan nổi tiếng này cho gia đình thưởng thức ngay nhé, tôi tin chắc rằng, bạn sẽ không thất vọng với món ăn ngon này.
