Món ăn nào cũng ngon miệng, đem lại các hương vị hấp dẫn khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức!
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Canh cá nấu dưa chua
– Thịt bò xào bí ngòi
– Thịt kho dừa
– Rau củ luộc
– Thanh long tráng miệng
CANH CÁ NẤU DƯA CHUA
Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi cho vào chảo rán sơ. Phi thơm hành cho dưa chua và cà chua vào xào cùng chút gia vị. Cho nước vừa ăn vào nồi. Canh sôi cho cá vào nấu đến khi dưa hơi mềm là được.
BÍ NGÒI XÀO THỊT BÒ
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Bí ngòi rửa sạch, thái lát mỏng. Phi thơm tỏi cho thịt bò vào xào, nêm nếm gia vị rồi trút ra đĩa. Cho thêm chút dầu ăn vào chảo vừa xào thịt bò rồi cho bí ngòi vào xào cùng một chút nước. Bí ngòi chín tới, cho thịt bò vào xào cùng rồi tắt bếp.
THỊT KHO DỪA
Dừa cạo vỏ nâu ở ngoài, thái lát dài. Thịt lợn thái miếng vừa ăn, ướp thịt với chút nước mắm. Phi thơm hành khô cho thịt vào xào thơm nêm thêm chút nước hàng rồi cho vừa vào cùng. Thêm nước dừa đun cho đến khi gần cạn nước là được.
RAU CỦ LUỘC
Rau củ sơ chế, cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nước cho chút muối vào nồi. Cho rau củ vào luộc. Rau củ chín tới vớt ra ngay. Rau củ có thể chấm với muối vừng, nước mắm hoặc kho quẹt đều ngon.
THANH LONG
Giá tiền các món ăn:
– Canh cá nấu dưa chua: 30.000đ
– Thịt bò xào bí ngòi: 42.000đ
– Thịt kho dừa: 25.000đ
– Rau củ luộc: 15.000đ
– Thanh long tráng miệng: 8.000đ
Tổng: 120.000đ
Theo Eva
