Là một dược sĩ có công việc khá bận bịu nhưng không vì thế mà chị Thanh Tú (Hà Nội) lại chậm trễ, bỏ bê việc nấu ăn cho gia đình.
Ngược lại, vào bếp là niềm vui, sở thích rất riêng của bà mẹ đảm đang này.
Không những thế, chị Thanh Tú còn được nhiều chị em yêu thích nấu ăn trên mạng xã hội biết đến vì thường xuyên chia sẻ những mâm cơm gia đình, những bữa lẩu tuyệt ngon.
Do công việc nhiều nên chị Tú chỉ có thể nấu ăn cho cả nhà vào các buổi chiều tối trong tuần và cả ngày cuối tuần. Chị chia sẻ, bữa cơm gia đình vô cùng quan trọng.
Đây chính khoảng thời gian trong ngày các thành viên trong gia đình chị quây quần bên nhau.
Chị không muốn thời điểm quan trọng này cả nhà lại phải đi ăn ngoài. Chính vì thế, chịu rất chịu khó vào bếp.
Mỗi ngày, chị sẽ nấu ăn cho hai vợ chồng và hai con. Ghét việc qua loa khi nấu nướng, chị chăm chút từng món ăn một. Với chị, nấu ăn phải phù hợp khẩu vị thì chồng con ăn mới ngon miệng.
Do đó, chị luôn lựa chọn các thực phẩm tươi ngon, rõ nguồn gốc để chế biến và khi nấu luôn tôn trọng sở thích của mỗi người.
Để bữa cơm thêm ngon, gia đình chị còn thường xuyên chia sẻ về hương vị các món để rút kinh nghiệm cho những lần sau.
Không chỉ quan tâm đến sở thích ăn uống, chế biến các món phải ngon và phù hợp khẩu vị, mà chị Thanh Tú còn rất để ý đến việc bày biện món ăn.
Xem qua hàng loạt các mâm cơm chị nấu hoặc các bữa lẩu mà chị từng khoe trên mạng xã hội, ai cũng phải trầm trồ về độ bày biện gọn gàng, khéo léo.
Với bà mẹ 2 con này, ăn không chỉ phải ngon mà còn phải đẹp.
Do đó chị thường xuyên lựa chọn và mua các bộ bát đĩa xinh xắn, đáng yêu.
Thỉnh thoảng chị lại thay đổi cách bày biện giúp không khí bữa ăn thêm độc đáo, mới lạ.
Tông màu của các loại bát đĩa chị bày thường có màu trắng đem lại sự nổi bật cho mỗi món.
Các món ăn được xếp cũng rất hài hòa, màu sắc đơn giản nhưng bắt mắt.
Chính vì thế, khi đăng các mâm cơm ngon lên mạng, hội chị em không chỉ khen về chất lượng các món ăn mà còn thi nhau khen về các bày biện, hỏi chị Tú địa chỉ mua bát đĩa để học theo.
Mỗi bữa cơm, chị cũng lựa chọn món ăn đủ chất và hợp thời tiết.
Nhìn mâm nào mâm đấy cũng luôn có sự cân bằng về dinh dưỡng, giữa rau củ, chất đạm, món xào, món canh…
Chính sự chăm chút, tỉ mỉ từ hương vị, cách chế biến đến bày biện, trang trí của chị mà chồng và hai con rất thích những bữa cơm chị nấu.
Đó chính là động lực để chị yêu bếp núc hơn và thường xuyên vào bếp mỗi ngày.
Tuy công việc bán thuốc rất bận lại cộng thêm nội trợ nhưng chưa khi nào chị Tú cảm thấy mệt mỏi.
Bởi nấu ăn không chỉ là sở thích, đam mê mà nó còn xuất phát từ tình yêu của chị với gia đình, chồng con.
Thậm chí nấu ăn còn giúp chị giảm mệt mỏi, stress sau mỗi ngày làm việc.
Nguồn: Eva
