Với món gà luộc ngũ vị bằng lò vi sóng này, bạn chẳng phải mất nhiều công nấu, cũng không phải rửa nhiều xoong nồi mà vẫn có ngay món ăn cực ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
– 1 miếng thịt gà vừa ăn
– 3 rễ rau mùi
– 1 miếng riềng nhỏ (thái lát 1 phần và đập giập 1 phần)
– 1 củ sả (đập giập)
– 3 chiếc lá bưởi
– 1 muỗng nước mắm
– 2 muỗng xì dầu
– 1 muỗng hắc xì dầu
– 1 muỗng đường
– 3 bát nước.
Cách làm gà ngũ vị bằng lò vi sóng
– Bước 1: Các bạn cho miếng thịt gà vào chần qua nước sôi.
– Bước 2: Trong một chiếc bát lớn, bạn cho rễ rau mùi, riềng, sả, lá bưởi vào.
– Bước 3: Cho thịt gà vào.
– Bước 4: Tiếp theo, các bạn cho tỏi, mắm, xì dầu, hắc xì dầu, đường vào.
– Bước 5: Đổ ngập nước rồi cho vào lò vi sóng ở 1100 watt trong 5 phút.
Khi lấy thịt ra, các bạn dùng tăm chọc thử xem thịt đã chín hẳn chưa rồi thái thành miếng vừa ăn.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Nguồn: Đời sống & Pháp luật