Những mâm cơm của Hồ Bích Trâm luôn đậm vị miền Trung quê hương cô với nhiều món ngon vùng biển.
Ngoài những vai diễn trên màn ảnh, nữ diễn viên Muôn kiểu làm dâu Hồ Bích Trâm còn được nhiều fan ngưỡng mộ và theo dõi những vlog của cô vì tài nấu ăn cực khéo léo. Mới đây, cô nàng diễn viên quê Quảng Ngãi còn làm cư dân mạng “phát thèm” khi khoe những mâm cơm nấu cho đông người ở quê, trong đó có nhiều đặc sản quen thuộc của vùng biển miền Trung.
“Cơm trưa bé nấu… 10 người ăn. Canh chua cá chuồn xay. Cá hố chiên. Cá đổng chiên. Cá chuồn xay chiên. Rau sống bằm. Mắm cá cơm. Thịt đầu luộc”, Hồ Bích Trâm chia sẻ. Cô còn cho biết đã tăng… 3kg chỉ vì ăn và nấu. Ai cũng phải khen ngợi tài đảm đang của cô nàng. Diễn viên Tiếng sét trong mưa Oanh Kiều xuýt xoa: “Em giỏi vậy ai giỏi cho lại em hở”.
Hồ Bích Trâm cho biết đã tăng 3kg trong những ngày ở quê mải mê nấu nướng.
Mâm cơm ở quê cô nấu cho 10 người ăn.
Trong đó có rất nhiều món cá, riêng cá chiên đã có đến 3 loại: Cá hố, cá chuồn, cá đổng…
Canh chua cá chuồn ngon mát làm nhiều người phát thèm và nhớ quê.
Toàn những món không quá xa hoa nhưng thân thuộc và đậm vị miền Trung.
Tiếp theo cũng là một mâm cơm cho đông người với các món: Nghêu quê hấp sả, mực quê hấp gừng, tôm nướng lụi, thịt luộc mắm cá cơm rau sống, lẩu cá thác lác.
Không thể thiếu những món hải sản như mực, nghêu, tôm, cá… ăn kèm rau sóng, xoài xanh, mướp đắng.
Hồ Bích Trâm làm món mì Quảng – món ăn rất quen thuộc với quê hương Quảng Ngãi của cô. Nhìn ngon và đầy màu sắc không khác gì nhà hàng.
Nữ diễn viên tự làm cho mình một tô “khổng lồ” và ăn hết sạch, bảo sao không tăng cân.
Cô trổ tài làm món bánh xèo Quảng Ngãi đãi mọi người.
Mắm ruốc xào sả ớt ăn cùng bánh đa và dưa leo hấp dẫn.
Mâm cơm với trứng luộc, rau muống, sườn kho cho ngày mưa.
Mâm cơm nào cô khoe cũng làm cho mọi người thèm thuồng vì nhiều món hấp dẫn, luôn có mắm chua cay. Cô ăn cay rất giỏi.
Những món ăn của cô đều mang hơi thở quê hương.
Trong hình là món ram bắp Quảng Ngãi.
Về quê, cô còn đội nón nấu canh chua thịt bò giữa sân, nhớ người bố quá cố ngày xưa vẫn thường hay nấu cho mình ăn.
Với tài nấu ăn này, nhiều người khuyên cô mở một quán ăn miền Trung. Cô chỉ khoái món ăn quê hương mình vì đậm đà và có vị chua cay hấp dẫn.
Nguồn: Eva
