Không ít người vì ngủ nướng, lười mà đã bỏ qua bữa ăn sáng được cho là quan trọng nhất trong ngày.
Bỏ túi ngay công thức làm bữa sáng cực nhanh gọn lại đủ chất này, bạn sẽ “vượt lười” để có những bữa sáng hấp dẫn đấy!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 1/4 cái bánh mì baguette
– 2 quả trứng
– 55gr thịt hun khói
– Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Đầu tiên, bạn cắt bánh mì baguette thành những lát tương đối dày một chút và nhớ lấy bớt phần ruột bánh ra nhé!
Bạn thái nhỏ và áp chảo thịt hun khói cho tới khi sém cạnh thì bỏ ra để trên giấy thấm dầu.
Bạn đặt miếng bánh mì vào chảo chống dính, nhẹ nhàng đập trứng vào chính giữa miếng bánh. Dùng tay ấn nhẹ bánh xuống đáy chảo để lòng trắng không bị chảy ra nhé!
Rắc thêm chút muối và tiêu cho món bánh mì của mình thêm đậm đà nào. Sau đó, bạn đậy nắp chảo, để khoảng 3 phút.
Sau 3 phút, bạn lật mặt bánh và để thêm 2 phút nữa nhé!
Món bánh tuyệt ngon có rồi đây!
Trước khi ăn, bạn bỏ thịt hun khói lên và thưởng thức thôi.
Bạn có thể làm thêm chút rau, hoặc salad ăn kèm nữa thì tuyệt ngon luôn. Nếu bạn thích phô mai, thêm một chút nữa thì càng tuyệt.
(*)Lưu ý: Nếu muốn bạn có thể dùng nồi chiên không dầu cho món ăn này nhé! Sau khi đập trứng và rắc tiêu muối vào bạn bật nồi ở 150 độ C, để khoảng 10-15 phút tùy theo độ chín của trứng bạn mong muốn là được nhé!
Nguồn: Afamily
