Trong thời tiết oi bức của mùa hè, bếp từ là bảo bối ‘cứu cánh’ cho các bà nội trợ khi phải vào bếp chuẩn bị bữa ăn cho gia đình.
Mùa hè oi bức với nhiệt độ thường xuyên ở mức gần 40 độ C. Mỗi khi vào bếp để chuẩn bị bữa ăn, nhiệt độ thưởng tăng cao khiến nhiều căn bếp trở nên nóng bức. Chính vì vậy, nhiệm vụ nấu ăn trở nên cực nhọc với các bà nội trợ. Tuy nhiên, thay vì sử dụng bếp ga, các bà nội trợ có thể dùng bếp từ để nấu ăn cho căn bếp mát mẻ hơn. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Nó chỉ sinh nhiệt khi có vật dẫn trên mặt bếp có lớp từ tính. Vì vậy, khi sử dụng trong đun nấu, nhiệt sẽ truyền trực tiếp vào nồi, không có ngọn lửa, sức nóng lan tỏa ra không khí xung quanh không đáng kể nên hạn chế nhiệt độ tăng cao mỗi khi nấu ăn.
Bếp từ tỏa ít nhiệt và không có ngọn lửa giúp các bà nội trợ dễ dàng chế biến các món ăn hơn trong mùa hè.
Không những thế, hiệu suất đun nấu của bếp từ cao hơn các loại bếp khác. Thử nghiệm của các cơ quan chức năng cho thấy, thời gian nấu sôi 1 lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây, bếp điện là 2 phút 58 giây, còn với bếp từ là 1 phút 20 giây. Trong khi nhiệt lượng truyền vào nồi nấu của bếp ga chỉ 40%, bếp điện 70% thì bếp từ đạt 90% và thoát ra ngoài chỉ có 10%. Như vậy, sử dụng bếp từ không những giúp tiết kiệm điện năng mà còn giảm thời gian đun nấu, bạn vẫn có thể mở quạt, chạy điều hòa, mở cửa sổ… mà không sợ bị tạt gió, không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát.
Các sản phẩm bếp từ trên thị trường hiện đa dạng, được nhập khẩu từ châu Âu, Trung Quốc, các nước Đông Nam Á và thương hiệu Việt Nam. Theo các chuyên gia ngành hàng gia dụng, để có thể chọn mua được một chiếc bếp tốt, hợp túi tiền, người tiêu dùng cần quan tâm đến khả năng tiết kiệm năng lượng, độ an toàn và tính thẩm mỹ cao. Kiểu dáng của bếp đẹp, được sản xuất từ các nguyên vật liệu bền sẽ giúp bếp có tuổi thọ cao hơn. Đặc biệt, bạn nên quan tâm đến mặt kính của bếp. Thông thường các bếp có chất lượng tốt thường sử dụng kính nổi tiếng thế giới như thương hiệu Schott Ceran (Đức). Mặt kính chịu nhiệt dày tới 4 mm, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt lên đến 1.000 độ C, chống sốc nhiệt, được cấu tạo bởi thủy tinh hữu cơ có độ đồng nhất cao, độ cứng lớn đảm bảo không bị trầy xước trong quá trình sử dụng, Khi gặp nhiệt độ cao, biến đổi đột ngột kính không bị biến dạng, vỡ nứt. Cùng với đó, bếp tốt thường sử dụng cuộn từ là hàng cao cấp của hãng EGO. Sự kết hợp giữa mặt kính Schott Ceran với cuộn từ EGO sẽ tạo ra chiếc bếp điện từ chất lượng.
Kính là một trong những yếu tố đảm bảo chất lượng và công suốt của bếp từ.
Phần lớn các thương hiệu bếp của châu Âu như Bosch hay Teka, Fagor… đều sử dụng các linh kiện này cho bếp cao cấp. Tuy nhiên giá những sản phẩm này bán tại Việt Nam khá cao, không phù hợp với khả năng chi trả của nhiều gia đình, người tiêu dùng dễ mua phải hàng nhái, giả có chất lượng kém.
Hiện nay, những sản phẩm bếp của Việt Nam cũng sử dụng các linh kiện trên dưới hình thức OEM (tức là một doanh nghiệp đứng ra thuê doanh nghiệp khác sản xuất một sản phẩm nào đó, rồi gắn thương hiệu của mình lên và thực hiện các công đoạn như bán hàng, bảo hành bảo dưỡng… ). Với cách thức này, tuy thương hiệu không mạnh nhưng các sản phẩm có chất lượng tốt và giá cả hợp lý.
Bếp từ giúp tiết kiệm điện năng hơn.
Chef’s là thương hiệu bếp của Công ty cổ phần thiết bị gia dụng châu Âu với nhiều sản phẩm bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp hỗn hợp vừa hồng ngoại, vừa từ đang sản xuất theo phương thức OEM. Chef’s hiện có 3 đối tác chính tại châu Âu là Schott và EGO ( Đức), Copreci ( Tây Ban Nha) đều là những thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị bếp điện, bếp từ.
Hiện nay, thương hiệu có 2 dòng sản phẩm hiện đại nhưng giá ưu đãi dành cho mùa hè là bếp hỗn hợp điện, từ EH-MIX 333 với linh kiện 100% nhập khẩu từ hãng EGO và Schott của Đức về lắp ráp tại Việt Nam. Ưu điểm của sản phẩm là có chất lượng châu Âu, giá thành tốt. Bếp sử dụng kính chịu nhiệt Schott Ceran; mâm từ, mâm nhiệt EGO; hỗ trợ tính năng nấu nhanh; bàn phím cảm ứng; hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu; tự động chia sẻ công suất giữa 2 bếp; cảnh báo nhiệt dư; khóa an toàn trẻ em; tự động tắt bếp khi để quên, khi không có nồi và hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt, quá áp. Sản phẩm được bán với giá 14,9 triệu đồng.
Dòng sản phẩm bếp từ đôi EH-DIH890 nhập khẩu nguyên chiếc từ châu Âu với kính ceramic chịu nhiệt Schott Ceran. Sản phẩm ứng dụng công nghệ Inverter thông minh; có công suất lớn với tính năng nấu nhanh; nấu thông minh; hâm nóng thức ăn nhiều mức; dừng bếp tạm thời; bàn phím điều khiển dạng trượt; hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu; điều khiển bằng màn hình LCD và tự động chia sẻ công suất giữa 2 bếp. Sản phẩm được bán với giá bán 22,9 triệu đồng và được bảo hành chính hãng 3 năm.
Liên hệ: Công ty cổ phần thiết bị gia dụng châu Âu
Địa chỉ: số 122 /168, đường Kim Giang, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 04. 3559 0287
Website: www.chefs.com.vn
(Nguồn: Công ty cổ phần thiết bị gia dụng châu Âu)
Nguồn bài viết: Báo NgoiSao.NET
