36 món ăn dưới đây ở các vùng miền của Việt Nam là những món bạn nên thử một lần trong đời.
Vào lúc trời đang mưa mà ngồi nhâm nhi bát bánh căn Phan Rang với nước mắm thì thật tuyệt!
Bánh cuốn là loại bánh làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, để ăn khi còn ướt, bên trong cuốn nhân.
Bánh đa cua, hay canh bánh đa, là một món ăn dân dã, phổ biến tại Hải Phòng.
Bánh đa kê vốn là một trong những thứ quà vặt giản dị, dân dã. Ăn một miếng bánh đa kê, ta như được trở về với hương đồng gió nội, gặp lại đồng lúa xanh, gặp lại người bạn ấu thơ thuở nào.
Bánh khọt là loại bánh Việt Nam làm từ bột gạo, có nhân tôm, được chiên và ăn kèm với rau sống, ớt tươi, thường ăn với nước mắm pha ngọt.
Bánh mì pate của Việt Nam được tạp chí danh tiếng National Geographic bầu chọn là 1 trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Ram ít hay ít ram là món bánh dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu và được các triều Vua nhà Nguyễn rất ưa thích. Ăn bánh ít ram vừa giòn rụm lại dẻo mềm cảm giác lạ miệng rất ngon.
Chỉ nghe tiếng rôm rốp khi cắn vào lớp vỏ bánh rán mặn giòn rụm thôi cũng đủ khiến chúng ta xao lòng.
Bánh tráng cuốn dân giã mang hương vị thanh mát lại đậm đà khơi dậy một vị giác vô cùng khó cưỡng.
Bánh xèo là một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam được rất nhiều người yêu thích và được bán ở rất nhiều nơi.
Bún bò Huế là món ăn dân tộc nổi tiếng của nước Việt Nam ta, được du khách quốc tế rất ưa chuộng. Bún bò Huế cũng được liệt vào 50 món ăn ngon nhất trên toàn thế giới.
Bún cá rô đồng là món bún nước với cá rô, có nguồn gốc từ tỉnh Hải Dương. Món ăn này chỉ làm từ một loài cá rô sống trên ruộng đồng nhưng đã trở thành một món ăn độc đáo và gây nhiều ấn tượng đối với du khách.
Bún chả là món ăn đặc trưng của người Hà Nội với hương vị thơm ngon đặc biệt, đây chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong danh sách này.
Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản mà không kém phần tinh tế, món ngon này đã được liệt kê vào trong những danh sách món ngon nhất của đất Việt.
Bún mắm là một trong những món đặc sản ngon của miền Tây Nam Bộ.
Bún ốc chuối đậu là món ăn làm khá công phu và cầu kỳ, nhưng đến lúc ăn thì thích mê vì vị của nó rất tinh tế và thơm ngon.
Bún ốc nguội là món ăn cổ truyền, chỉ có riêng ở Hà Nội với mùi vị đặc trưng của giấm bỗng, bún lá và đặc biệt không ăn kèm rau thơm.
Bún riêu cua là món ăn đặc biệt quen thuộc đặc biệt là ở các tỉnh miền Bắc, với vị ngon đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua cũng như các gia vị khác.
Bún thang là món bún Hà Nội đã làm nức lòng biết bao người sành ăn. Đây được xem là một món quà thanh nhã, tinh tế bậc nhất của ẩm thực Hà thành.
Chả cá Lã Vọng là tên của một đặc sản Hà Nội, đây là món ăn do một gia đình họ Đoàn sáng tạo ra để đãi khách, sau thấy ngon nên những người ý đã giúp gia đình này mở một quán ăn để bán món này.
Chả mực Quảng Ninh là món ăn đậm đà hương vị biển, được rất nhiều thượng khách yêu thích bởi sự dai, dòn và thơm.
Không chỉ tốt cho sức khỏe, cháo trai còn là một trong những món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích, nhất là vào những ngày lạnh.
Chè bắp hay chè ngô là món ăn rất quen thuộc đối với mỗi chúng ta.
Chè khúc bạch là một trong những món ăn tráng miệng khá phổ biến hiện nay. Đây được xem là món ăn giải khát thanh đạm và thơm ngon.
Chè hạt sen long nhãn là một trong những món mang đậm phong cách ấm thực của miền đất cố đô. Không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe vì có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể.
Cơm gà Tam Kỳ của đất Quảng Nam.
Cốm xào dẻo dẻo thơm thơm mùi cốm non kết hợp với độ ngọt và béo của dừa nạo làm nên một “bản hợp xướng” hoàn hảo cho vị giác.
Món lòng lợn dân dã, quen thuộc.
Với bát miến lươn ẩn chứa nhiều màu sắc, bạn sẽ cảm thấy bị hấp dẫn về mặt hình thức cũng như cảm giác dễ chịu khi nếm thử.
Nem cua bể hay nem cua bể Hải Phòng là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là hải sản như tôm, cua bể.
Nem lụi thơm ngon đặc biệt, ăn cùng với bún và rau sống là ý tưởng tuyệt vời cho những bữa trưa ngày nóng.
Phở bò là một món ăn ngon không thể thiếu đối với các du khách khi đến Việt Nam.
Phở bò là một món ăn ngon không thể thiếu đối với các du khách khi đến Việt Nam.
Rượu nếp cái, có nơi còn gọi là cơm rượu, là một loại đồ uống/đồ ăn có cồn không qua chưng cất, được chế biến từ gạo nếp theo cách dùng gạo nếp đồ chín thành xôi, để nguội và ủ với men rượu cho lên men thành rượu.
Nếp than hay còn gọi là nếp cẩm dùng để nấu nhiều món ngon lại vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch.
Món xôi dẻo thơm, bùi bùi vị đỗ xanh, giòn giòn béo béo vị hành phi hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng.
Theo Đời sống & PL
