Tuy là món ăn đơn giản nhưng để tráng được một quả trứng hoàn hảo không phải chị em nào cũng biết.
Nguyên liệu:
– 1 quả trứng hoặc hơn
– Bơ
Dụng cụ:
– Chảo không dính
– Phới dùng tráng trứng
Cách làm:
Bước 1: Làm nóng chảo ở nhiệt độ trung bình. Khi bạn để tay cách mặt chảo khoảng 10cm thì cảm nhận được hơi nóng là được.
Bước 2: Cho một miếng bơ vào chảo, khi bơ tan chảy, láng đều bơ khắp mặt chảo.
Bước 3: Khi bọt bơ lắng xuống, đập trứng cho vào chảo.
Bước 4: Dùng đồng hồ đếm thời gian, ốp trứng trong 4 phút. Nếu muốn nhanh hơn bạn có thể đậy vung.
Bước 5: Nếu không đậy vung, sau 4 phút, lấy trứng ra là được!
