Trương Ngọc Ánh chia sẻ một địa chỉ ăn uống lọt top 10% nhà hàng được ưa thích do độc giả TripAdvisor bình chọn.
Trương Ngọc Ánh và hội chị em thân thiết thường hẹn nhau ăn uống dịp cuối tuần ở các nhà hàng ưa thích. Nữ diễn viên “Hương Ga” vừa bật mí một trong số những địa điểm tụ tập bạn bè quen thuộc ở Vũng Tàu. Cô chia sẻ: “Chị em chúng tôi được thưởng thức một buổi tối cuối tuần tuyệt vời với những món hải sản tươi ngon ở nhà hàng bên bãi biển. Giá cả lại rất hợp lý. Cả nhà có đi Vũng Tàu nhớ ghé thưởng thức”.
Trương Ngọc Ánh cũng giới thiệu, địa chỉ này thuộc top 10% nhà hàng ngon nhất thế giới do khách hàng bình chọn trên trang TripAdvisor, nằm trong khuôn viên một khách sạn nổi tiếng ở Vũng Tàu. Khách sạn này thuộc sở hữu của vợ chồng hoa hậu Hà Kiều Anh và cũng thường xuyên tiếp đón các nghệ sĩ tới đây nghỉ dưỡng ngày cuối tuần. Cùng chuyến đi với Trương Ngọc Anh là vợ chồng diễn viên Bình Minh – Anh Thơ.
Sở hữu vị trí đẹp, hướng ra biển và có kiến trúc mở, nhà hàng tạo cảm giác gần gũi, thoáng đãng, trong lành. Thực khách có thể vừa thưởng thức các món hải sản tươi ngon, vừa nghe sóng vỗ rì rào và tận hưởng làn gió biển mát rượi.
Nhà hàng phục vụ phần lớn là các món hải sản, được chế biến theo khẩu vị Việt như tôm hùm, hàu, bạch tuộc, mực, bề bề hay các loại ốc. Nguyên liệu tươi sống, được lấy từ các chợ hải sản trong thành phố. Bề bề chọn những con dày mình, to, nướng tỏi ớt đậm đà, thơm nức mùi tỏi phi, ớt thái nhỏ, đẫm gia vị.
Sò dương nướng mỡ hành nóng hổi, bùi bùi vị lạc rang, hành phi, hành lá. Sò dương không chỉ ngon mà rất bổ dưỡng, vị dai ngọt, giòn giòn. Giá cả khá bình dân so với vị trí đắc địa. Mỗi món giá 50.000 đồng trở lên.
Ốc hương sốt trứng muối không chỉ có vị ốc giòn sật mà còn đẫm sốt trứng muối bùi bùi beo béo, cay nhẹ. Phần sốt ngon tới nỗi nhiều người ăn xong còn chấm thêm với bánh mì.
Ốc mỡ là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: xào sả ớt, xào sa tế, cháy tỏi… nhưng được thực khách ưa chuộng nhất là sốt me tỏi. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt của me, thơm nức mũi vị tỏi phi, chỉ cần nghe mùi cũng đủ ghiền. Tuy là nhà hàng sang trọng nhưng các món ăn tại đây đều có cách chế biến khá dân dã, phù hợp với khẩu vị của nhiều khách Việt.
Gỏi ốc vòi voi là món nhất định phải thử. Phần vòi ốc to dài được thái mỏng dính, khi ăn vắt thêm chanh, chấm mù tạt hoặc các loại nước chấm ớt cho thêm phần đậm đà, dễ ăn. Ốc vòi voi giàu giá trị dinh dưỡng, nguồn protein tuyệt vời với ít chất béo và cholesterol. Nguyên liệu này có thể được chế biến thành nhiều món nhưng ngon nhất vẫn là ăn gỏi sống để cảm nhận được trọn vẹn hương vị.
Nhà hàng bố trí một quầy bar hiện đại, nhẹ nhàng, thoải mái phục vụ đầy đủ các loại đồ uống, đặc biệt là các loại rượu nổi tiếng trên thế giới và những chai rượu vang được ủ lâu năm. Bên cạnh bàn sát biển, khách đến đây cũng có thể đặt bàn sát bể bơi hoặc ngồi bàn trong nhà.
Nguồn: Ngôi sao
