Mì xào gà chua ngọt sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày bận rộn vì bạn chỉ mất vài phút chuẩn bị với những nguyên liệu đơn giản, nhưng thành phẩm vô cùng hấp dẫn.
I. Chuẩn bị nguyên liệu:
– 2 miếng ức gà
– 1 thìa cà phê muối
– 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
– 2 tép tỏi
– 1 quả ớt chuông đỏ
– 2 thìa canh xì dầu
– 1 thìa canh tương cà
– 1 thìa canh dấm táo
– 250 mì sợi
II. Hướng dẫn cách làm:
– Làm nóng chảo, thêm dầu ăn, xào chín ức gà với muối và tiêu. Để riêng gà đã chín ra một tô.
– Tiếp tục làm nóng chảo, thêm dầu ăn, phi thơm tỏi và ớt chuông trong vài phút trước khi cho xì dầu, tương cà và giấm vào đảo đều.
– Thêm thịt gà và mì vào trộn đều với nhau trong vài phút.
– Trang trí với hạt mè và thưởng thức!
Nguồn: 24h
