Một ly trà sữa trân châu vừa thơm ngon lại đẹp mắt, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất kỳ ai được thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 50g trân châu đen
- 15g đường mạch nha (hoặc mật ong, siro đường, siro phong…)
- 150ml sữa hạnh nhân (hoặc sữa hạt khác)
- 4g bột trà xanh matcha
- 60ml nước nóng (nóng từ 85 độ C)
Từ lâu bột trà xanh đã du nhập vào nước ta được nhiều người yêu thích và tận dụng triệt để như làm đẹp, pha trà và chế biến các món ăn. Sử dụng bột trà xanh hàng ngày còn mang đến vô số lợi ích bất ngờ do trong trà xanh chứa chất chống oxy hóa cực mạnh, cao gấp 5 lần so với những thực phẩm khác như trái cây tươi, rau xanh. Do đó trà xanh có tác dụng mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa lão hóa cơ thể, đặc biệt là lão hóa tế bào da.
Bột trà xanh giúp tăng cường sự trao đổi chất và thúc đẩy đốt cháy calo, thích hợp đối với người béo phì, thừa cân. Dùng bột trà xanh để uống còn giúp cơ thể thải độc tố, ngăn ngừa tạp chất. Ngoài ra, trong bột trà xanh có chứa nhiều thành phần có tác dụng chống viêm, do đó sử dụng bột trà xanh để đắp mặt nạ sẽ giúp ngăn ngừa, điều trị mụn trứng cá hoặc một số bệnh ngoài da có tính viêm nhiễm…
Cách làm:
Bước 1: Đổ lượng nước thích hợp vào nồi đun sôi. Cho trân châu đen vào đun ở lửa nhỏ trong khoảng 60 phút sau đó đổ trân châu qua rây lọc cho ráo nước sau đó cho trân châu vào cốc nước lọc.
Bước 2: Cho trân châu vào ly, thêm sữa hạnh nhân và đường vào.
Bước 3: Rây mịn bột trà xanh qua một cái rây lọc vào bát, thêm nước nóng và dùng chổi tre để hòa tan và tạo bọt cho trà xanh.
Bước 4: Rót trà xanh vừa pha vào ly sữa trân châu là xong.
Các chất chống oxy hóa trong hạnh nhân làm sạch da của bạn bằng cách loại bỏ độc tố và các gốc tự do khỏi cơ thể của bạn. Chúng cũng chứa một lượng lớn alpha-tocopherol, một nguồn chính của Vitamin E. Vitamin này được coi là một loại thực phẩm cho da vì nó nuôi dưỡng làn da của bạn, giữ cho nó mịn màng và sáng mịn.
Một trong những lý do tại sao hạnh nhân có lợi cho làn da của bạn là chúng tạo điều kiện tiêu hóa tốt nhất bằng cách loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.Hạnh nhân giúp ngăn ngừa bệnh táo bón làm rối loạn toàn bộ quá trình tiêu hóa. Giàu chất xơ, hạnh nhân giúp ngăn ngừa táo bón. Để tăng tốc độ tiêu hóa và thường xuyên đi tiêu, bạn nên uống đủ nước cùng với việc tiêu thụ hạnh nhân.
Thành phẩm:
Nếu như mùa hè thức uống mát lạnh thường được yêu thích thì vào mùa thu, một ly sữa trà xanh trân châu ấm áp chắc chắn sẽ là một gợi ý hay cho lúc nghỉ giải lao giữa giờ.
Chúc bạn pha được một ly sữa trà xanh trân châu thật ngon nhé!
Hạnh nhân giúp cải thiện độ kiềm của hệ thống cơ thể của bạn. Là một nguồn tuyệt vời cung cấp kiềm, hạnh nhân cải thiện khả năng của hệ thống miễn dịch của bạn để tránh bệnh tật và điều kiện sức khỏe. Chúng có hàm lượng vitamin E cao, chất chống oxy hóa mạnh. Nó giúp loại bỏ các gốc tự do có hại khỏi cơ thể thúc đẩy các bệnh mãn tính và làm hỏng hệ thống cơ quan của cơ thể. Các gốc tự do này thậm chí có thể dẫn đến các bệnh chính như bệnh tim và ung thư. Thiếu Vitamin E có thể ảnh hưởng xấu đến khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể.
Nguồn: Afamily
