Nếu coi nấu nướng là một bộ môn nghệ thuật, phụ nữ thông minh sẽ trở thành nghệ sĩ nhờ cách “nắn” chồng vào bếp. Chị em không thể là đối tượng duy nhất đeo tạp dề được!
Dạy con từ thuở còn thơ, dạy chồng từ thuở bơ vơ mới về!
Nếu không muốn có thêm một đứa con trai to xác ngay sau khi đặt bút ghi danh vào tờ giấy đăng ký kết hôn, chị em nhất định không được quên câu tục ngữ thời hiện đại này. Những tư tưởng cũ rích và lỗi thời như “Bếp núc là chuyện của đàn bà” chắc chắc không còn hợp với cuộc sống của chúng ta nữa.
Nếu các anh phải bươn chải kiếm tiền, thì chị em tôi cũng sấp ngửa với hằng hà sa số deadlines và muôn vàn yêu cầu khó chiều của sếp, của khách hàng. Chẳng có lý do gì để lúc tan sở về nhà, chúng ta phải tiếp tục thoăn thoắt quay cuồng trong bếp, còn các đấng lang quân lại được nằm ngửa thưa giãn, chơi game trên sofa.
Đó không nên là khung cảnh diễn ra thường xuyên trong ngôi nhà nhỏ của bạn. Hãy khích lệ chồng đeo tạp dề!
Khích lệ bằng cách nào? Vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần ăn vận thật sexy đẹp mắt. Có thực mới vực được đạo, anh muốn làm gì thì cũng phải cho tôi ăn no cái đã.
Một bức hình minh họa cho vẻ sexy trong căn bếp
Tuy nhiên, chị em cũng không nên thách thức chồng với những món ăn quá phức tạp.
Bạn cứ việc chọn đồ đẹp, công thức nấu nhanh gọn, dễ dàng để chúng tôi lo. Chỉ với 1 chiếc lò vi sóng, 5 phút chuẩn bị là xong bữa tối.
Vào bếp chừng ấy thời gian, vừa được no bụng, vừa được sung sướng, chẳng anh chồng nào dại dột mà từ chối.
3 bữa tối đơn giản với lò vi sóng
1. Cơm Jambalaya
Đây là một trong những món cơm quen thuộc, được nhiều người Tây Âu yêu thích vì cách làm đơn giản mà thành phẩm không kém phần “đã miệng”.
Nguyên liệu:
– 400g cà chua
– Tỏi, ớt chuông đỏ
– 2 bát cơm, 2 bát ngô ngọt
– 2 chiếc xúc xích
– Gia vị: Muối, hạt tiêu
Cách làm:
– Bước 1: Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào một tô to có thể quay trong lò vi sóng.
– Bước 2: Cho cơm, ngô, xúc xích cắt lát, ớt chuông đỏ cắt miếng, nêm nếm gia vị vừa ăn.
– Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại, chọc thủng vài lỗ ở phía trên, sau đó quay cơm trong lò vi sóng khoảng 10 phút ở 750W.
– Bước 4: Lấy tô ra, trộn đều mọi thứ và quay tiếp trong 12-15 phút.
Trong lúc chồng thao tác những bước này, chị em có thể gọt dưa chuột hoặc luộc thêm rau để ăn kèm.
2. Cơm Risotto
Risotto là món cơm truyền thống của Ý. Cách nấu cơm risotto bằng lò vi sóng có thể làm các loại thực phẩm vẫn giữ nguyên hương vị kể cả khi trước đó đang được đông lạnh.
Nguyên liệu:
– 350g gạo
– 175 ml rượu trắng
– 500g đậu Hà Lan
– 100g măng tây
– 5 nhánh rau bạc hà
– 100g phô mai
– Gia vị: Muối, hạt tiêu
Cách làm:
– Bước 1: Cho gạo đã vo vào một chiếc bát tô. Thêm 200ml nước và 75ml rượu vào. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi quay trong lò khoảng 10 phút.
– Bước 2: Lấy bát cơm ra khỏi lò, trộn đều (có thể cho thêm nước nếu bạn thấy cơm chưa đủ tơi) và tiếp tục quay thêm 3 phút.
– Bước 3: Thêm đậu, măng tây vào và tiếp tục quay trong 7 phút.
– Bước 4: Thêm phô mai, bạc hà, bơ vào, quay trong 2 phút là món cơm risotto đã hoàn thành.
Cơm Risotto rất hợp để ăn kèm với các loại hải sản. Vì vậy, chị em có thể xào thêm tôm nõn hoặc mực trong khi các anh chồng thao tác 4 bước trên.
3. Bánh mỳ và cá hồi
Trong tình huống đấng lang quân quá bấn loạn vì bộ đồ của bạn và chỉ muốn thao tác bữa tối nhanh chóng hết mức có thể, vậy thì cá hồi ăn kèm bánh mỳ là lựa chọn không thể phù hợp hơn.
Nguyên liệu:
– 350g cá hồi fillet
– 300g phô mai
– 2 muỗng canh rượu vang trắng
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 quả dưa chuột xắt lát mỏng
– 500g bánh mì lúa mạch đen
– Rau thì là, hành tây xắt nhỏ
Cách làm:
– Bước 1: Cá hồi quay trong lò vi sóng 3 phút hoặc đến khi bạn cảm thấy cá vừa chín. Lấy ra cắt thành từng miếng nhỏ, để nguội.
– Bước 2: Trộn hành tây, phô mai, thì là với một chút muối. Trộn rượu vang trắng và đường cho đến khi tan sau đó thêm dưa chuột vào trộn đều. Quay trong lò khoảng 1-2 phút.
– Bước 3: Phết hỗn hợp trên và đặt cá hồi đã chín lên bánh mỳ. Có thể quay lò thêm 1 phút hoặc dùng luôn nếu cả bạn và chồng đều đang muốn giải quyết bữa tối thật nhanh để còn làm việc khác.
Với 3 công thức và cách dụ chồng vào bếp này, chúng tôi hy vọng chị em sẽ dần huấn luyện được các đấng lang quân có thói quen nấu nướng cùng vợ.
Một lời nhắc nhở cuối cùng, dẫu có khao khát chuyện gối chăn đến mấy, 2 bạn cũng nên nghỉ ngơi 10 – 15 phút trước khi “lâm trận” để tránh bị xóc bụng.
Nguồn: Afamily
