Bạn hoàn toàn có thể tự chế một ly bạc xỉu tại nhà mà độ ngây ngất thì không hề thua đồ mua ở quán!
Chúng ta hãy cùng làm 1 phép tính đơn giản thế này: 1 ly bạc xỉu hiện có giá 35.000đ – 45.000đ tùy quán. Nếu 26 ngày làm việc trong 1 tháng, bạn đều cần nạp cafein vào người mỗi sáng để có đủ tỉnh táo làm việc, vậy thì số tiền bạn phải bỏ ra sẽ là 910.000đ – 1.170.000đ/tháng.
Đây hoàn toàn không phải một số tiền quá lớn, nhất là khi nó cũng có ích cho công việc của bạn. Tuy nhiên, nếu chị em đang muốn tiết kiệm, vậy thì hãy thử pha bạc xỉu theo hướng dẫn dưới đây của chúng tôi. Tính ra, bạn có thể “dắt túi” kha khá tiền nếu hạn chế mua cà phê ở quán đấy!
Bạc xỉu “3 tầng”
Nguyên liệu
-
Cà phê đã xay
-
Sữa tươi không đường, sữa đặc
-
Nước cốt dừa
-
Đá viên
-
Công cụ cần chuẩn bị: Phin pha cà phê, 1 chai có nắp đậy kín
Cách làm
– Bước 1: Pha cà phê bằng phin
Cho 2 muỗng ăn cà phê đã xay vào phin, ấn thanh chèn thật chặt tay và đổ vào 100ml nước sôi.
Đậy nắp phin, đợi khoảng 10 phút cho cà phê nhỏ hết xuống ly và đổ thêm 100ml nước sôi nữa.
Chú ý: Cà phê cần được pha riêng, chính vì thế bạn đừng cho sữa đặc vào ly trong bước này nhé!
– Bước 2: Để cà phê nguội bớt trong khoảng 5 phút. Sau đó, đổ cà phê đã pha vào chai, đậy nắp và lắc thật mạnh trong 1 phút để tạo bọt cà phê.
– Bước 3: Chuẩn bị 1 chiếc ly tùy theo sở thích của bạn. Đổ vào đó 1 lượng sữa đặc cao khoảng 3cm. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa tùy theo khẩu vị của mình.
Đổ vào ly 1/2 gói sữa tươi không đường, tương đương 110ml và thêm 3-5 viên đá.
– Bước 4: Thêm 2 muỗng ăn nước cốt dừa và sau đó đổ phần cà phê đã lắc sủi bọt vào ly.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong ly bạc xỉu 3 tầng với độ bắt mắt và độ ngon không hề kém cạnh cà phê mua ngoài quán rồi đấy!
Bước cuối cùng là khuấy đều và thưởng thức thôi!
Uống một tách cafe vào buổi sáng sẽ giúp bạn tỉnh táo và tăng khả năng tập trung làm việc. Một nghiên cứu tại Đại học John Hopkins cũng đã chỉ ra rằng uống cafe có thể giúp tăng cường trí nhớ ít nhất 24 giờ.
Bên cạnh đó, thưởng thức cafe vào sáng buổi còn giúp tăng cường quá trình lưu thông máu. Từ đó, lượng oxy vận chuyển đến nuôi dưỡng các cơ sẽ nhiều hơn.
Với gợi ý này, chúng tôi hy vọng chị em có thể nhận ra rằng bạc xỉu là món đồ uống hoàn toàn dễ thực hiện và dễ để làm thật ngon. Dù hiện tại, bạn có nhu cầu tiết kiệm hay không, cũng đừng quên một sự thật rằng “năng nhặt thì chặt bị”.
Nguồn: Afamily
