Bánh mì chấm kem trứng – cacao là món ăn sáng quen thuộc chứa đựng hương vị tuổi thơ của nhiều người Hà Nội, với món kem trứng siêu béo ngậy cùng mùi thơm đặc trưng sẽ làm những bạn chưa thưởng thức món ăn này khó mà cưỡng lại được. Hãy tham khảo công thức món bánh mì chấm kem trứng – cacao của Cooky cho bạn bè hay cả nhà mình nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần: 4 người
- Trứng gà 4 quả
- Đường bột 50gr
- Ca cao 50gr
Hướng dẫn thực hiện
1. Tách 4 quả trứng thành lòng đỏ và lòng trắng để riêng. Giữ lại phần lòng đỏ.
2. Dùng máy đánh trứng đánh bông lòng đỏ lên. Sau khi đánh được 5 phút thì cho thêm 50gr đường xay vào.
3. Để biến tấu món kem trứng thơm ngon hơn, bạn có thể cho thêm các loại gia vị làm thơm như cacao hoặc cà phê.
Theo Cooky
