Cánh gà nướng cay là món ăn nhậu thích hợp cho những ngày lạnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Cánh gà (số lượng tùy theo khẩu phần ăn nhà bạn)
– Tỏi
– Hành tây
– 1 thìa dầu hào
– 1 thìa rượu lên men
– 1 thìa hạt tiêu
– 1 thìa mật ong
– 1 thìa tương đen
– 1 thìa ớt
– 1 thìa dầu thực vật
– Muối
Cách thực hiện:
– Rửa sạch và ngâm cánh gà vào bát nước.
– Cho tất cả các gia vị ở trên vào bát đựng cánh gà.
– Đeo bao tay, đảo cho gia vị và cánh gà được trộn đều với nhau.
– Ướp cánh gà trong vòng 30 phút để cánh gà ngấm đều gia vị.
– Bật lò nướng 5 phút trước khi cho cánh gà vào bên trong là, để 200 độ C.
– Cho cánh gà vào lò nướng và nướng trong 15 phút.
– Phủ thêm một lớp mật ong lên cánh gà và nướng thêm 5 phút.
– Rắc thêm ớt bột lên trên cánh gà.
Cánh gà nướng cay, đậm đà làm đồ nhắm cho ông xã nhậu bia thì hợp không gì bằng!
Chúc chị em thành công!
Ngọc Huyền/Theo Girlstyle
