Bánh chuối thường tốn rất nhiều dầu mỡ, nhưng hôm nay mình làm bánh chuối không cần dầu mỡ.
Nguyên liệu
Khẩu phần: 3 người
- Chuối chín 2 quả
- Trứng gà 2 quả
- Bột mì 100gr
Hướng dẫn thực hiện
1. Dầm nát chuối rồi đập trứng gà vào và trộn đều. Lấy cả lòng đỏ và trắng.
2. Thêm 100 gr bột mì, trộn thật đều. Bật chảo nóng, vặn nhỏ lửa. Rồi đổ từng miếng vào chảo, dàn mỏng đều. Thấy se bột và vàng thì lật mặt. Cứ làm như vậy đến khi hết bánh. Chúc các bạn thành công!
Theo Cooky
