Không ngờ chỉ cần thêm một nguyên liệu đặc biệt này, món gà hầm của bạn đã ngon và hấp dẫn hơn hẳn.
Nếu bạn đã chán món gà luộc, gà rán, gà rang, hãy thử làm món gà hầm với nguyên liệu đặc biệt dưới đây. Món gà hầm dầu hoa trà là món ăn mới lạ, sẽ mang đến cho gia đình bạn những trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 1 con gà
– 1 chút hạt tiêu
– 1 quả ớt xanh
– Hành tây, gừng và tỏi
– 60 ml nước tương
– 30ml dầu hoa trà
Cách làm:
– Thái nhỏ ớt xanh và ớt đỏ.
– Cho gà vào nồi chần với nước sôi.
– Đổ 30ml dầu hoa trà vào nồi.
– Thêm nước tương, gừng, tỏi, hành và thịt gà vào trong nồi.
– Hầm thịt gà đến khi chín mềm.
– Thịt gà hầm thơm hương dầu trà, nước tương rất hấp dẫn, ai ăn cũng không ngừng khen ngon. Hãy thêm lượng ớt phù hợp với khẩu vị của bạn.
Quỳnh Trang/Theo Sohu
