Món bò bít tết làm theo kiểu này vừa ngon lại vừa dễ làm các chị em ạ.
Bò bít tết là một món ăn yêu thích của nhiều người. Có rất nhiều cách chế biến bò bít tết nhưng có một cách vô cùng đơn giản cho chị em đó chính là sử dụng chiếc nồi chiên không dầu.
Các chị em cùng học cách làm bò bít tết và khoai tây bằng nồi chiên không dầu nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Thịt bò 500g
- 2. Khoai tây 200g
- 3. Bơ chảy 30ml
- 4. Xì dầu 5ml
- 5. Bột tỏi 1 thìa cà phê
- 6. Hạt tiêu 1 thìa cà phê
- 7. Lá mùi tây thái nhỏ 1 nhúm nhỏ
- 8. Muối 1 nhúm nhỏ
CÁC BƯỚC LÀM
1. Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây và thịt bò làm sạch rồi thái miếng vuông vừa ăn. Với khoai tây bi thì chỉ cần cắt đôi.
2. Luộc sơ khoai tây
Đun một nồi nước sôi và thả khoai tây vào luộc khoảng 5 phút. Vớt khoai tây ra để ráo.
3. Ướp nguyên liệu
Cho thịt bò và khoai tây vào một cái bát rồi cho bơ chảy vào đảo đều. Tiếp đó cho thêm xì dầu, bột tỏi, muối và hạt tiêu rồi tiếp tục đảo đều để thịt bò và khoai tây ngấm gia vị.
4. Cho thịt bò và khoai tây vào nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ trong 5 phút.
Cho thịt bò và khoai tây vào nồi chiên không dầu và set nhiệt độ 200 độ C trong 10 đến 18 phút. Trong quá trình nướng nhớ bỏ thịt và khoai tây ra đảo đều 1 đến 2 lần để thức ăn chín đều.
5. Hoàn thành
Cho thịt bò và khoai tây ra rồi rắc thêm một ít lá mùi tây thái nhỏ là xong. Thành phẩm là món bò bít tết và khoai tây chín vừa, bên trong mềm ẩm đảm bảo cả nhà ai cũng thích.
Miếng thịt bò nhìn là đã thấy mềm ẩm chứ không hề bị khô. Khoai tây ở độ giòn nhẹ bên ngoài, bên trong thơm mềm ăn cùng với bò bít tết là “chuẩn không cần chỉnh”.
Chúc các chị em thành công với cách làm bò bít tết và khoai tây bằng nồi chiên không dầu nhé!
Nguồn: Afamily
